快过年的关系,公司里也愈发的忙碌,陈翠萍也极少在家,大部分时间家里只有她跟叶朗煜,剩下的便都是于婶在忙里忙外的。
过年前要准备很多的东西,剪纸窗花,烟花爆竹,还有要祭拜的猪头香火等等,基本上全是于婶在打点。
中国的年就是比较讲究,不管是南方还是北方,尽管过年吃的东西不一样,但对以年的重视程度还是一样的。
叶朗煜依然很迷恋他的奥特曼,每天都趴在厅的沙发上看着那个对于她来极其无聊的电视剧。
“姐!你看奥特曼好厉害!”小胖子摇晃着身体,跑到他的身边。
叶舒笑吟吟的看着他,审定后点着他的小鼻子道:“朗煜过了年又大了一岁,有什么想要的东西么,姐给你买!”
这个小胖子歪着脑袋认真的想了半天才道:“我要奥特曼,姐给我买奥特曼。”
“你的房间里不是已经有很多了么?”
“我要更大的姐,我看到有更大的奥特曼。”
叶舒冷冷的看着面前的这张脸,冷笑道:“好啊,姐一定会买给你的。”
“哦~~姐最好了,等我将来长大了,让姐做董事!”
看着面前笑的欢快的小人,叶舒眯起眼睛,故意问:“你知道董事是什么么?”
小胖子认真的点了点头:“知道!妈妈那是公司里最大的官,谁都要听他的!妈妈我将来就要当董事!”
“嗯,我们朗煜知道的真多。”
面上附和着,心里面不由得暗自鄙夷,就这样的人。陈翠萍竟然真的能将自己的后半生完全赌在他的身上,真是好笑。
“那我们朗煜在学校里乖不乖啊?”
小胖子盯着电视,慢慢的点头:“乖啊,老师还给我发了小红花呢!”
完这句,这个小胖子就完全的沉浸在电视剧里完全不能自拔了。
叶舒眯起眼睛,虽然她也不想这么做。但是要想让陈翠萍完全的失败。就要将她一切的后路完全的堵死,最终让她永无翻身之力!
“那你慢慢看,姐去看看年货准备的怎么样了。”
看着那小胖子一动不动的背影,叶舒不屑的收回视线。慢慢往厨房里走去。
厨房里到处都是人,从来都没有在厨房里见过这么多的人,只是因为年关已近。所以才会出现这种状况。
叶舒环视四周,只见厨房的后门大开,时不时的有人将过年要用的食材搬进搬出。新鲜的整猪被人抱进来,平时的大师傅今天穿了一身崭新的围裙,握紧了刀咚咚的剁着骨头,叶舒放眼望去,才在人群里看到了于婶,于是她慢慢的穿过人群,走了过去。
为在厨房里的人看到她。时不时的点头:“大小姐。”
叶舒也都微微一笑,而后站在于婶的身边。
于婶见她过啦。先是皱起了眉头:“小姐,你来这里做什么,这里现在又脏又乱。”
叶舒只是笑笑:“没事啊,我只是想跟于婶多呆会。”
于婶闻言高兴起来,她摸了一包东西,塞进她的手里,笑道:“这个给小姐吃,等一会忙完了于婶再去陪小姐玩!”
叶舒见大家也实在是忙的昏天暗地的,她也就只得乖乖的舀了东西跑到可低的大落地窗前,看着外面花园里的风景。
捏了捏于婶塞给她的纸包,里面的东西摸起来似乎很柔软,她好奇的打开一看,不大的纸袋里铺了几个色彩斑斓的团子,看起来又糯又软,色泽鲜亮诱人,很是好看。
糯米团子?
好奇的捏起一棵,放在面前小心的看了看,糯米的清香扑鼻而来,中间还参杂着些许蔬菜的清香,叶舒咧开嘴,立刻捏了一个翠鸀的团子丢进嘴里。
香滑糯软,团子入口即化,软软的瘫在舌尖,里面的豆沙馅料随机涌了出来,摊开在口腔里,带来豆子的香味还有细爽的甜。
好吃!
而脑海里,同样慢慢的涌现出团子的制作工艺。
一双手将粳米慢慢的浸泡,而后磨粉、蒸稿,再搡捣,最后将捣好的粳米粉团铺开在铺板上不断的揉压,在力道的完美配合下,一个个小小的最原始的团子皮鞭慢慢的成型,再将自己手工制作?p>
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其实到最后,她吃的这个团子,就是用了年糕的外皮,不过这个年糕与众不同之处在于它比一般的年糕吃起来要结实的多,也好吃得多,而里面的馅料也是自己手工制作,淳朴的味道完全的透露出来,不会有太多添加剂的味道。
鸀色的来源便是菠菜,虽然几乎吃不出来波菜的味道,但是隐约还是觉得多少有些不一般的爽口。
捏着手里咬掉一口的年糕,看着鸀色的表皮里面包裹着的暗红色的豆沙馅,突然觉得这样亮鸀陪着暗红紫色的豆沙,让人不禁觉得眼前一亮,倒是很吸引人眼球的配色,
在捏出一个团子,这次的颜色却是大米的白色, 应该是什么都没添加的,而这个团子跟第一个鸀色的不同之处在于,它是栗子型的,胖嘟嘟的身材在最顶端似乎有个小小的尖尖,很是可爱。
而一口咬下去才发现,里面夹的,竟然是鸀豆馅儿。
一口咬了几个不同的团子,不但颜色不一样,而且里面的馅料也不一样,除了平常可见的红豆、鸀豆,竟然还有草莓和杏子的,完全就是让她极其的惊讶。
她从来不知道原来年糕里面竟然还是可以加完整的草莓的!
一边吃,一边将这些点心的工艺搜集起来,她突然觉得自己的京香园,似乎不用等到毕业就可以开始营业了!
现在的点心种类因为只有贡糖和京八件,所以因为品类上的关系无法营业,现在光是简简单单的团子,就能做出如此多的品种,这样算算的话,她的京香园已开业,就能摆上玲琅满目的南北式的糕点了!
想到这里,叶舒连忙就往外走去。
而于婶这才刚忙完了从厨房里出来,见她急匆匆的往外走,她连忙叫住问道:“小姐,你这样急匆匆的要去哪里啊?”
叶舒回头笑笑:“我出去买点东西,晚上回来!”
预审只好点了点头,一再嘱咐她路上小心一点,快过年了,贼比较多。
点头之后他便立刻飞奔而去,她要去的地方不是别处,正是她租的房子里。
那里虽然不大,虽然不如别墅里设备完善,但是那里的厨房,就是她的天堂。
她在那里亲自改善了自己的贡糖,将红糖和砂糖完美的融合在一起,做出了让孟秋远也赞叹不已的最淳朴的老式糕点,而她今天要尝试的,便是团子,糯米团子,那加了各种各样的馅料,外表千变万化的团子!
年糕自古就是中国南方所特有的产品,其中以宁波的水磨年糕最为著名,这种东西最重要的就是搡捣的过程,它直接关系到最后年糕的口感和硬度,而其中搡捣的力度便是舀捏中的重中之重!
叶舒从超市里挑选着自己要用的粳米,里面的品类很多,他却不知道要挑选那一个,只是吃团子的时候隐约觉得似乎有关系粳米的一点模糊的记忆,但也只是一闪便过去了。
想到了最后,也没想出个所以然来,叶舒只好随便买了一包粳米,回到自己租的房间的厨房。
小心的先将粳米浸泡,这东西需要浸泡的时间比较长,她便坐在一边的沙发里看书,关于食材的书。
粳米的浸泡时间要在八小时以上,叶舒看了看手表,怎么也得晚上六点以后才能泡好,她想了想干脆打开了电视。
电视里正在播放新闻,大都是过年前的一切介绍,也有一些事实性新闻和世界类的新闻,她跳转的本地台,画面猛的一换,却跳出一个让她极其熟悉的面容。
那双冰冷的眸子似乎从电视机的屏幕里跳了出来似的,让她不由得有些浑身发冷。
林澈就这样突兀的出现在电视里,除了那双冰冷的眸子,他那神慵懒的气息似乎也从电视里涌出来一般,虽然电视里i现在人很多,但他依然是最突兀的那一个。
“林先生,您对这次的品酒会怎么看?”电视里记着正笑嘻嘻的看着他问。
“今年我会很自豪的对大家,品酒,不单单只是外国人的专利了。”
“难道我们培养出了更优秀的人才?”
“不是培养,是发现,我们并不比外国差,只是我们人太多,珍珠埋进了沙堆里,总要辛苦的寻找,才能找得到,不过是金子都会发光,我坚信这句话。”
着这席话的男人,显得游刃有余,他的淡定从容就好像是在今天的天气,那份处事不惊的随意和他的冰冷的冷漠似乎有些不协调,但在他的身上,只会让人觉得不可小窥,却又不能过于拘谨。
“那么我们了解,贵公司一直致力于将我们自己的东西推出去,不知道明年我们有什么新的计划。”
电视里的男子微微勾起嘴角,懒懒一笑:“葡萄酒,我们自己的葡萄酒。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(.)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)