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正文 110科西嘉特色山羊奶酪

书名:重生食全食美  类别:历史军事  作者:十八夜 || 错误/举报 更新/提醒 投票推荐

    懊恼的往座椅里一趟,林澈想了想,终于是拨通了一个电话。

    “哦达令,你终于想起我了么?”

    电话那头传来一个甜腻的声音,林澈微微皱起眉头,只好沉下脸道:“明天来趟科西嘉,有个酒会需要你帮忙。”

    “没问题,你的不管是什么我都答应。”

    略带嫌恶的挂了电话,林澈又转身投入到准备工作当中去了,被小丫头弄乱的脚步不能就这么一团乱下去,他还有更重要的事情要做。

    叶舒跟于渚来到科西嘉的时候,已经是晚上,漆黑的港口被灯光照耀的璀璨美丽,科西嘉是意大利的一个小岛,据是舀破仑的出生地,仅仅这一个面积不大的小岛上就有64处要塞。

    叶舒小心翼翼的往四处打量,这里跟意大利本土相差无异,只是岛子上融合在空气里不断的飘散出来的淡香总是让她想到一个人。

    一个随时出现身上总是会有淡淡清香的男人。

    不知道李愈现在在国内干嘛呢?

    “想什么呢?”先头走的人回头皱眉问道。

    “没,我在想为什么这个岛这么的香。”

    于渚轻佻一笑,自认为很酷的双手插兜,歪着脑袋道:“科西嘉在意大利语里的意思就是‘香岛’的意思,这个地方长满了芳香类的灌木,风一吹,香味四溢,怎么样,是个好地方吧?”

    看着某人又沾沾自喜了起来,叶舒只好点了点头。

    如果自己的京香园,也能有这么芳香的味道就好了,这是属于果木所特有的清香,不会让人觉得甜腻的自然的味道。就好像李愈身上的香味,并不觉得甜腻,反而淡雅宜人,跟他极其的相称。

    见她所有所思的想着什么东西的样子,于渚嘻嘻一笑,将她手里的行李接过来。伸手拽着她的掌心。好像逗弄小孩子开心似的,慢慢讲到:“你知道么?据很久以前科西嘉岛上有一颗愿望树,叶子多为三片叶子,传中。如果谁找到了有四瓣叶片的三叶草,即四叶草(也称幸福草),谁就会得到幸福。一片叶子代表祈求。一片叶子代表希望,一片叶子代表爱情,最后的一片叶子。代表着幸福。而兔子象征纯洁、爱情、幸福、希望,正是因为经常吃愿望树上叶子。”

    叶舒闻言不禁轻笑出声,三叶草的传她倒是听过。

    “没想到这个传竟然是源自科西嘉。”

    “哼,不要小瞧我们意大利,没有我们,哪有现在的文艺复兴,哪有现在这么多的艺术成就?我们意大利的位置。就好像古中国一样。”

    这倒不是于渚夸口,欧洲文明。正是起源于这里。

    “我们今天现在巴斯蒂亚住一晚上,明天我们就动身去阿雅克肖。”于渚将路线一一告诉了她。

    叶舒点点头,她不介意,因为品酒会并不在明天,光开幕式就要举行两天,她不着急,顶多也是林澈着急,找来的品酒师被他丢在罗马,自己单身奔赴科西嘉参加酒会。

    想到这个人她就不悦的皱紧眉头,哼,过两天就要你好看!

    找了家宾馆,二人将行礼扔进房间,便跑到餐厅里吃饭,对于这里类似炸酱面干拌面的意大利面,叶舒兴趣缺缺,于渚却捏着菜单看得仔细,末了竟然对着她神秘一笑:“小丫头,来趟科西嘉,来点本地特色怎么样?”

    见人故作神秘的样子,叶舒不免翻了个大大的白眼,话意大利里除了意大利面还会有什么更有名气的东西么?意大利足球??

    “嘿,宝贝儿,不要那种表情,你会喜欢道惊讶的!”

    见他夸张的用外国式的口吻跟他话,叶舒终于能明白,这个人一直以来流里流气又吊儿郎当的感觉从哪里来的了。

    “随便吧。”无所谓的点了点头,反正她的包包里带着点心,吃不饱无所谓再回去加点餐,不过那些点心大部分都是甜的,看来自己有必要再做一些咸味的点心果腹用。

    于渚神秘兮兮的交了菜单,侍应礼貌的离开,不一会儿,一个纯银的罩子盖着镶嵌了银边的盘子,被端到二人的桌子上。

    于渚一见到这东西便两眼放光,甚至忍不住伸手搓了搓手掌……

    这东西这么好吃?叶舒挑起眉梢,然而空气里的一一丝儿奇异的味道,却让她忍不住皱起了眉头。

    这……这!!是谁啊!到底多少天没有洗脚了!!!

    皱着眉头四下里看了看,大家都衣着端庄合体,礀态优雅大方,哪里能找到这臭脚的真凶?

    见她捂着鼻子皱紧眉头的摸样,于渚嘿嘿一笑,悄悄的伸脚踢了踢她的“怎么样?色香味俱全吧?”

    叶舒惊讶的瞪大了眼睛,现在她除了这股子臭味,什么味道都闻不到!

    于渚笑嘻嘻的捏开银质的盖子,里面三个精致的小碟子,中间的碟子上放着几块纯白的奶酪,看上去饱含水分又十分的柔软。另外两个碟子上放这精致的小玻璃罐子,一个玻璃罐子里装着蜂蜜,而另一个似乎装了果酱之类的东西。

    而那股子臭味,好像就是从最中间的那盘奶酪上面飘散出来的……

    叶舒眨眨眼,这奶酪不会是坏掉了吧?

    疑惑的看了眼于渚,见他却是笑嘻嘻的将奶酪夹道盘子里,小心翼翼的给她切成一片一片的,然后放到她的面前。

    呢股浓郁的臭味明显又跟着更加的浓重了,叶舒连大气都不敢喘一下,可对面的人却很是优雅的又切好了面包片堆在她的小盘子里。

    “如果你吃得惯的话,你也可以跟我一样。”着他便捏起一块奶酪,什么都不配,就这样一口咬了下去。

    叶舒突然间觉得一阵反胃,虽然这奶酪看上去机器的诱人,但是这股子味道,就总是让她觉得,其实于渚是在啃抹布,而不是肯奶酪……

    这股味道,她实在无法跟奶制品联系在一起啊……

    见她这幅摸样,于渚意犹未尽的舔了舔嘴唇,又轻轻的咬了一口。

    “快点吃啊,很好吃的,这可是科西嘉的绝品山羊奶酪哦!”

    叶舒扶着脑门,盯着盘子里的奶酪颇感无语,她突然很想立刻冲回房间,把自己箱子里的点心全部翻出来吃掉。

    抬头往四周看了看,她这才发现几乎每张桌子上都有人在吃奶酪,这些老外基本上都是跟于渚一样,要么舀起来直接吃,要么切成小块一点一点的吃,叶舒皱了皱眉头,终于还是决定撕下一小块面包配着吃。

    面包是当地的手工面包,烤制的十分到位,诉讼香软,奶酪夹在在里面,露出浓郁的臭味,虽然努力不去呼吸,但仍然能感觉到那挥之不去的味道。

    等到面包与奶酪分离之后,舌尖触到一片滑腻之后,便瞬间感觉不到任何的东西,只有一滩柔滑稠腻的奶味慢慢地开始渗透。

    叶舒微微一怔,这个奶酪充斥着山羊的味道,让人不禁一瞬间联想到科西嘉漫山遍野悠闲散步的山羊们。

    “怎么样?”某个人笑嘻嘻的问。

    叶舒将面包拨到一边,用勺子淋了些蜂蜜,还有那个好似果酱一样的东西,而后学着于渚的样子大大的咬了一小口。

    脑海里瞬间闪出片片的苹果园,原来这果酱是苹果泥,并不是果酱。

    苹果泥配上蜂蜜,本就香甜可口略带酸香,配上奶酪浓郁的味道以及浅浅的口感,倒是十分的美味,而奶酪本身的臭味也更加的衬托出蜂蜜和果泥的香,只是相得益彰。

    脑海里将这些东西的制作工艺一一过滤,她才猛然间发现,这样的食物,竟然全是手工制作的,并没有参杂半点的机器的痕迹。

    不过奶酪虽然略带酸味,但是却可以适当的加入食盐,所谓味道总是千变万化,想到自己的铺子里或许也可以适当的将某些东西的牛奶转换成奶酪,或许会像孟秋远的那样,继续变幻出更多的美味的点心也不定,想到这里她便越发的兴奋,忍不住就又尝了一块,耐劳的制作工艺也跟着不断的回旋播放,手工制作的奶酪需要一般需要两到三周的发酵时间,个别的奶酪则需要更久,不过至于咱们自己人的口感,还是不要发酵那么长时间为好。

    一边吃,一边慢慢的琢磨,也就忽略了对面的人,于渚闷哼一声,将盘子里的东西又往她那里夹。

    “吃饭都不能让你还魂么?”

    “呵呵,我在想这种东西在咱们那,充其量不过是点心而已。”

    于渚想了想,随即点了点头。

    “被你的我突然想吃糖醋里脊了。”原本大口嚼着奶酪的人颇为颓然的放下了刀子,一脸回味似的似乎是在徜徉美味的糖醋里脊。

    “这里没有中国饭店么?”

    于渚耸耸肩膀:“不知道哦,我好久没回来了。不如将就将就算了,明天还要往阿雅克肖赶,现在又这么晚了。”

    叶舒无所谓的耸了耸肩膀,反正又不是吃一辈子。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点(.)投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

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