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正文 第一百四十八章 菊花和威士忌的PK

书名:重生之时尚达人  类别:历史军事  作者:小猪懒洋洋 || 错误/举报 更新/提醒 投票推荐

    秦渭阳抱怨:“一天只有一杯曼特宁,你觉得我会摄入多少咖啡因?你做的咖啡饮料,味道是不错,可就是没有了曼特宁的香浓。”

    “老师,那些所谓的咖啡饮料,可不是用苏门答腊曼特宁冲煮的。”白未晞调皮地做了个鬼脸,“我用的是普通的咖啡豆,成本低。”

    “你用曼特宁,也没了曼特宁的香味。”秦渭阳咕哝。

    白未晞哑然失笑:“长期对着电脑和文件,眼睛难免会干涩。等等,我下去买点东西回来,就是对面的超市里。”

    “买什么?”秦渭阳愕然。

    “今天我决定改喝茶了。”白未晞俏皮地一笑,没有多什么就跑了出去。

    秦渭阳皱眉:“不会又要显摆她的红茶手艺吧?实在的,我对红茶并不太感兴趣。”

    白未晞买了一大包东西,秦渭阳刚要问,她却已经进了套间。秦渭阳按捺住了自己的好奇心,才能把手里的几份文件看完。

    “老师,请喝一杯菊花茶。”白未晞笑吟吟端了两杯茶出来。

    秦渭阳瞠目:“我不会是想开间茶艺店吧?”

    “嗯,这个主意不错。如果以后我在服装设计方面没有长足的发展,那我就去开间茶艺店,主营花草茶。”白未晞笑嘻嘻地。

    “怎么把菊花和绿茶一起冲泡?好好的绿茶,味道都被冲淡了。”秦渭阳看着杯子里的菊花完全绽放的姿态,疑惑地问。

    “老师的眼睛不大舒服吧?那是由于久坐电脑前,看东西近。迫使眼睫状肌处于收缩紧张的状态,使晶体变凸以适应看近的东西。由于眼睛长期处于紧张状态而得不到充分的休息。再加上电脑荧光屏的闪动,对眼睛有较强的刺激作用,视觉过度疲劳,会大大地影响视力。”

    “菊花能清肝明目。”秦渭阳点头,“但是和绿茶一起冲泡,又是为什么?”

    “电脑有辐射嘛,多喝绿茶可以起到一定的抗辐射作用。而菊花药食兼优,有良好的保健作用。《本草纲目》和《神农本草经》都对菊花推崇备至。现代医学分析发现,菊花中含有胆碱、维生素a、维生素b、氨基酸。可以治疗风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣,久服可以使人耳聪目明。提神醒脑。”

    “看来,你对菊花倒是研究了不少啊!”秦渭阳好笑地看着她。

    “那是当然,因为我发现……”白未晞苦着脸,“最近对着电脑太久,所以视力有所下降,就急着研究了几道花草茶,发现菊杞茶的效果应该是最佳的。”

    “菊花和枸杞都是明目的。”秦渭阳深以为然。

    “对。不过菊花和枸杞一个性寒,一个性热。正好中和。”白未晞点头。“老师热气足,所以不用加枸杞,我觉得加入绿茶或乌龙茶顺带防防辐射会更好。”

    “你倒是费了不少心。”秦渭阳默然。

    “老师喜欢喝酒的话。可以做菊花酒,味道清凉甘美,养肝明目,健脑防衰老,而且度数不高,可以日常饮用。”

    “我一般喝威士忌比较多。”

    白未晞耸了耸肩:“我对中国的白酒知道得比较多,去年曾经去卖过一阵子的酒,拿了不少提成。威士忌,虽然久仰大名,可是还真不了解。”

    秦渭阳失笑:“没想到还有你不知道的东西。”

    白未晞很有自知之明:“我不懂的东西很多,正在努力学习。学无止境,我永远不可能样样精通的。”

    “苏格兰威士忌发源于苏格兰山地和峡谷,但它却成为目前最知名的国际饮品之一。在美国,每十分之一秒,就有一瓶威士忌被喝光。”秦渭阳担负起了为学生扫盲的任务。

    “有这么好喝吗?”白未晞不敢苟同。

    她记得路明志也喝过威士忌,不过完全是为了追求所谓的时尚。

    “无论是直接饮用,还是调成鸡尾酒,威士忌都是全世界最独特的酒。”秦渭阳点头,“丘吉尔当年认为威士忌虽然需要经过多年的酿制,但却是很有价值的出口产品,能赚取大量美元。事实上,确实如此,混合威士忌在全球范围内受到欢迎。”

    白未晞虚心求教:“什么叫混合威士忌?我以为威士忌只有一种。”

    “威士忌根据不同的酿造过程,可以分为两种,一种是麦芽威士忌,是百分之百选用已发芽的大麦,用间歇式蒸馏器蒸馏而成的。一种是谷物威士忌,用连续式蒸馏器蒸馏而成。”

    “老师不会是想告诉我,混合威士忌就是这两种威士忌混合而成的产物吧?”

    秦渭阳微笑点头:“不错,产自著名酿造厂的纯麦威士忌总是鉴定家们的首选。它们味道特别,芳香独特,也会因窖贮的年代而产生不同的口味和香型。混合威士忌也不失为一种好选择,它是麦芽威士忌和谷物威士忌的复杂混合。”

    “混合威士忌的造价,应该比麦芽威士忌低吧?”白未晞试探着问。

    “那是当然,麦芽威士忌要经过二次蒸馏,而且步骤也比较复杂。”秦渭阳点头,“混合威士忌的商标上会注明年份,一般是调配酒中窖贮时间最短的那种威士忌的年份。”

    “呀,那不亏了吗?”白未晞摇头,“窖藏年份长的话,价值应该更高吧?”

    “按理是这样。不过,经过酿酒师按照保密配方调制而成的混合威士忌,有时候的售价会高过麦芽威士忌。”

    “我听过芝华士,它是威士忌的一种吗?”白未晞问。

    当然,这点可怜的洋酒知识,来自与路明志为数不多的闲聊。

    “不错。芝华士可以是国内最富盛名的威士忌了。不过。在英国,还有几种比较著名的牌子。比如迪尤尔。追求常有醇厚的口味,曾经是维多利亚女王的供酒。格罗斯则是最受苏格兰欢迎的混合威士忌,具有很浓的麦芽甜味。”

    白未晞听得入神,不住地点头。

    “下次我带一瓶芝华士过来,给你尝尝。”秦渭阳。

    “不用了,我对酒无感。”白未晞摇头,“不管什么酒,哪怕是香槟,我都不觉得有什么好喝。”

    “你还不熟悉它们的味道。”秦渭阳失笑。“威士忌和中国的粮食白酒不同,也许你会喜欢。不过。我觉得你可能更喜欢鸡尾酒,用威士忌作基酒,应该是个不错的选择。”

    白未晞看了秦渭阳一眼:“老师,我发现你真的是个酒鬼,一到威士忌就得头头是道。”

    秦渭阳哭笑不得:“我喝得并不多,只是浅尝辄止。在苏格兰呆过一阵,不可避免地了解了威士忌,也喜欢上了麦芽威士忌的味道。”

    “我比较爱国。还是喝中国酒。烧菜的时候用。绍兴黄酒不错。”白未晞开了句玩笑,指了指他的杯子,“老师。口味不错吧?”

    “还行。”秦渭阳得很勉强,“我还是喜欢纯粹的绿茶。”

    “菊花真的是好东西,我打算菊花上市的时候,回去给爷爷做菊花酒呢!到时候,我给老师送两桶啊!”

    秦渭阳瞪着她问:“你打算做多少?”

    白未晞不好意思地:“那要看到时候以收集多少菊花了。当然,家里的缸只有那么大,最多也就能做五十斤酒的样子。”

    “你的心倒是真不黑啊!”秦渭阳摇头。

    “比喝高度酒好吧?爷爷年纪大了,菊花又能降血压,预防冠心病。一样是喝酒,干嘛不喝菊花酒?”

    “未晞,各种酒的味道是不一样的。你觉得菊花酒有保健作用,但你祖父未必喜欢菊花酒的味道。”

    “放心吧!”白未晞洋洋得意,“菊花酒是我的一番心意,爷爷一定会喝的。再,他对酒的口味要求也不是那么高,以前就爱喝酱香型白酒,后来被我接连买了几瓶红葡萄酒和粉红葡萄酒,现在也喝习惯了嘛!”

    秦渭阳摇头:“硬生生把他老人家的爱好也给改了啊?”

    “老人多喝高度酒总是不好,葡萄酒度数低,多喝两杯也没有关系。”白未晞解释,“老师,你多喝一点菊花茶,对眼睛模糊和用眼过度都有好处的。”

    “我在喝。”秦渭阳苦笑。

    他想,不用多久,自己的喜好,恐怕也要被白未晞改过来了。

    这个学生,收得有点人超所值。不单在设计方面勤奋刻苦,具有天份,而且总是关心着自己。从咖啡的限量,到菊花茶的泡制,他都能感受到白未晞的细心和体贴。

    他看着白未晞姣好的五官,温和的微笑,心里温暖。

    “老师,味道其实也不错,有绿茶的清香,还有菊花的香味。”白未晞极力推荐着这款绿茶菊花茶。

    “嗯,还可以。”秦渭阳点头。他觉得,自己越来越喜欢在工作室逗留,也许是为了每天和白未晞共饮一杯咖啡,或者别的什么。两个人的相处,有点亦师亦友的意思。

    “老师每天都喝两三杯,对舒缓眼睛疲劳有好处的。”白未晞热心地介绍,“如果喝腻了这个,还可以喝菊杞茶,能够保护视力和肝脏,双重功效。加上一点薄荷和迷迭香,口感更好。”

    “好。”秦渭阳从善如流地答应了下来,忽然脱口而出,“未晞,你有男朋友了吗?”

    ps:最近视力有显著下降,所以开始喝菊花茶。正是菊花盛开时,对于电脑一族的亲们,小猪推荐两道食谱,有明目的功效,与诸亲共享:

    菊花羹:新鲜菊花与银耳或莲子煮成羹,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩;

    菊花膏:新鲜菊花加水煎熬,滤汁浓缩后兑入蜂蜜,制成膏剂,有疏风清热及明目的功效。

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