崔玄和纪安去的时候正是吃饭的点,酒楼中坐满了客人。纪安一进门瞧着酒楼十分的雅致,甚至,酒楼的中央还有一个假山和流水,让纪安看着十分的新奇。厩的酒楼他去的也不少,每次书院放假,他也会去厩有名的酒楼尝尝那儿的美食。
这样的装潢却是挺让纪安眼前一亮的,让纪安想到了小桥流水的那种境界。细细的上前一看,果然,假山流水之上还有一座小桥模型。纪安心中感慨:江南就是江南,泉州这么一个酒楼也装潢的如此精致。
崔玄早就派人订好了位置,是临窗的桌位,小二很是机灵。等崔玄和纪安一入坐,就上前端茶送水,送上糕点。糕点是漂亮的白糖糕。茶水很是清亮,香气扑鼻,纪安闻了闻,喝了一口,入口甘甜,一点都不苦。
崔玄看着纪安喝茶喝的满意,打赏了小二一颗金瓜子。小二拿着喜笑颜开,对着崔玄说道:“客官,这茶是我们这儿独有的花茶。是我们掌柜每年清明时节专门派人去深山老林去采摘晒制的。喝了不仅开胃,还能养胃,是我们店有名的招牌茶。”
纪安没曾想小小的一杯茶还有这么多讲究,看来这八宝楼果然是来对了。不过,想着他师兄刚刚的土豪样纪安还是觉得太高调了。而环顾一周,周围也没有他师兄出手这么豪爽的了。
崔玄却是对着小二说道:“小二哥,我听说你这儿掌柜每日只做三桌菜,不点菜,不预定,只是先到先得。那今天的份例可已经没了?”
小二眼睛一转,笑着说道:“客官说的没错,今天晚上的三桌确实有人了。不过,虽然咱们掌柜每天只做三桌,可咱们还有小掌柜啊。客官,不是小的吹牛,咱们小掌柜可是尽得他爹真传,大有青出于蓝而胜于蓝的潜力。若是能请我们小掌柜做菜,也是不虚此行的。”
崔玄笑了,又拿出一颗金瓜子,对着小二说道:“如此,那小掌柜可愿意为我们做一桌菜啊。我们兄弟慕名而来,可是打算好好的尝尝八宝楼的招牌菜的。”
小二看了一眼金瓜子,笑嘻嘻的说道:“客官,您今个可是巧了,咱们小掌柜就在酒楼里,小的去求一求。小掌柜最为的心软,一定能满足客官的心愿的。”
崔玄含笑把那颗金瓜子给了小二,小二开开心心的下去了。
纪安看了半天,才发现原来他师兄是醉翁之意不在酒,一定是冲着那个小掌柜去的。可能是纪安的表情太明显了,崔玄不得不开口解释道:“早就听闻八宝楼的小掌柜厨艺非凡,不输于他老子。不过,此人年纪小小,却只爱黄白之物。刚刚那两个金瓜子也不过是投石问路罢了。”
纪安点点头,开口道:“师兄,为何不干脆请了掌柜做?”
崔玄笑而不语,做高深状,心中则是想到:难道我要告诉你,这小掌柜林宝虽然年纪小,可做的菜最合你的口味吗?因为你喜欢,所以,他的好外甥专门宣了这位厨子进京,金口大开的封了天下第一厨吗?
纪安不清楚他师兄在想什么,不过,因为盲目信任他师兄,所以,他对着这家酒楼是充满期待的。能让他师兄花心思的人,必然有一定的价值,这位小掌柜还未见面,纪安已经有了欣赏。
菜上得很快,第一道菜上的是一道地道蟹黄四喜团子,白瓷大碗,清汤中乘着八颗可爱漂亮的大团子。菜一上桌,就有了香味,崔玄动手,给纪安连汤带水的盛了一碗。
纪安先喝了一口汤,感觉这味道他到形容不出了,简直就是人间美味啊。而从第一道菜开始,剩下的五道菜,纪安吃的都没停下嘴。五菜一汤,崔玄和纪安吃的刚刚好。
摸着圆滚滚的肚子,纪安觉得他来了这么多年古代,还是第一次有了吃好的感觉。这才的八宝楼来的真是太值了,他都有把小掌柜打包带走的冲动了。不过,纪安安慰自己,要是天天这样吃,他很快就要成大胖子的,所以,还是老老实实的每月来打几次牙祭吧。
崔玄看着纪安吃的欢,心中也乐,就知道这位小掌柜做的菜符合纪安的口味,也不枉他专门带纪安来一趟。心情一好,崔玄就十分的好说话,拿出一个行子,递给旁边的小二哥,笑着说道:“这是我给小掌柜的,我们这顿膳用的十分满意。”
小二哥也没推辞,来这儿用膳的都不是穷人,而每次用膳满意也没少打赏主厨,他都见怪不怪了。所以,他恭敬的把东西拿着送进了厨房,让小掌柜看看。
纪安好奇了,对着崔玄问道:“师兄,你准备了什么?师兄真厉害,刚刚到了泉州就能打听到了泉州的美食。以后,我就跟着师兄混了,保证饿不着肚子了。”
:“哎,师兄,你说我要是被你养成胖子可怎么办啊?本小爷现在好歹是美少年一枚,若是天天跟着师兄,又被美食养着,怕是不心宽体胖都不行。”纪安故意摇头晃脑的说道。
崔玄有需溺的看了看纪安说道:“放心,回去之后,阿安跟着师兄练练武,耍耍剑也就不会胖了。正好,这些天忙的,身手都不如以前了。那盒子里是个小金童,林小掌柜喜欢木偶和金子,我就做了个小金童,想来他会满意的。”
果然,小二哥笑着走出来,送上一盘江米条和一盘蜜豆酥,对着崔玄说道:“两位客官,小掌柜听说两位客官喜爱他做的菜十分开心,特意送上些亲手做的糕点让两位尝尝。”
纪安摸着肚子有些恹恹的了,有好吃的没肚子装真是人生悲剧啊。崔玄瞧着纪安的可怜不舍样,心中好笑,不过,嘴里还是说道:“我让小二用食盒装着,咱们晚上当宵夜吃。”
纪安听了复又高兴起来,两人吃完饭出来,纪安就见到了自己刚刚认识的下属楼经历楼关。他没上前打招呼,而是看了看崔玄,崔玄瞧着楼关对着纪安说道:“这位和林掌柜关系非同一般,他就住在这酒楼不远处的宅子里,和林掌柜住一起。”
纪安呆了呆,看了看崔玄,慢腾腾的说道:“师兄的意思是,他们是契兄弟?”
崔玄眼睛中带了一点笑意,点点头说道:“嗯,当年这两位是同窗,林金就是泉州的皇商林家出生,当年林金之父是林家的嫡系,林家几代积累就想让子孙当官,改换门庭。于是,就送了族中不少弟子去泉州的锦山书院读书。而楼关是锦山书院院长之子,和林金就成了师兄弟。两人日久生情,一起考中了举人,可惜,林金的父亲在争夺林家家主之位的时候落败了。林金也因为这个耽误了科举,之后,林家明里暗里的打压林金,林金干脆接受了母亲的嫁妆铺子八宝楼,学了他外祖的手艺,做起了掌柜。”
崔玄还是很欣赏林金的,即使林金现在只是做了个厨子,可如林金这般,能把八宝楼发展到如此地步也是不易。若是林家在他手里,绝对不会是现在这样的规模。难怪那些林家族人十分的不死心,希望林金能再回林家呢。
也是,毕竟林宝不是林金亲子,林金又和楼关结了契兄弟。就算回了林家掌了大权,最后还是为林家他人做嫁衣。不过,林家也太低估林金了,路人都能看明白的事情,林金难道会看不明白?
纪安这才回过神来,半响,问道:“那林掌柜和楼经历都曾有妻有子吗?”既然林掌柜有儿子,那楼关应该也会有吧。毕竟,古代还是很讲究不孝有三,无后为大的。不知道怎么的,一想到这儿,纪安心中就闷闷的。
崔玄却是摇摇头道:“林宝不是林掌柜的亲子,楼关还有两个哥哥,他们结为契兄弟都快二十年了。感情一直很好,这在泉州不是秘密。若不是为此,依着楼关的能力和才学,也不至于到了不惑之年才是个正八品。他家哥哥和父亲在泉州可算是桃李满天下了,泉州本地人不介意,可来往任职的知府们却有些忌讳。我带你来,也是查到楼关不错,以后若是有人用这个来和你说什么,你也不会被骗了。”
纪安一听,心中的郁闷就没了。对着崔玄说道:“师兄,我看你很看好这个楼关啊?你们是旧相识吗?”
崔玄点点头,说道:“其实,他的哥哥楼直是我们的二师兄。现在在锦山书院做院长。虽然我没和这位师兄见过面,但听师傅说,二师兄的画十分的高超。我们是师兄弟,本来想去看看师兄的。但先前给二师兄写信,二师兄却回绝了。不愿意让旁人知晓我们和他师兄弟的关系,怕旁人说出闲话出来。”
其实,崔玄不是太亲近这位古板的二师兄,楼直此人可以说是是个的固执,且颇为的爱惜羽毛,最恨旁人说他攀附权贵。就追求个淡薄名利,好个清名。可惜却娶了个喜欢钻营的妻子,最后,临老还晚节不保。
若不是当时纪安看在自己师傅面上拉了楼直一把,怕是就得颜面尽失了,不过,即使如此也是郁郁而终了。这辈子,崔玄其实并不想和这位二师兄拉上关系,但毕竟有王渊的面子在,崔玄也不得不顾些大局。
而去关注楼关,崔玄也是有私心的。楼关的爱好很特别,喜制武器,当年纪安出点子,楼关总能做出个七八分。而正因为如此,大皇子逼宫之时,才多了几分胜算。也是因为这个功劳,林宝这个小厨子才能和顾詹光明正大的在一起。
纪安看了他师兄一眼,不满的表示道:“师兄,我是那么不明是非的人吗?人家不就是结个契兄弟吗?也没杀人放火,伤天害理,我怎么会在意呢。师兄,你这是思想觉悟不够,还拉低了我的水准。”
崔玄瞧着打击自己的纪安,眼睛眸光一闪,笑的温柔的说道:“阿安最聪明了,不过,刚刚你不是说怕吃成胖子吗?师兄想想也是,那这夜宵师兄就代阿安吃了,阿安不用太谢谢师兄了。”
纪安:“…….”
两人回了家,崔玄抓住纪安练了一会功夫,纪安累的气喘吁吁,心中暗恨自己多嘴。不仅点心没了,还得操练,这不是要命的节奏吗?
不过,晚上睡觉的时候,纪安一夜到天亮,睡的十分的香甜。
第二天,纪安在知府府继续看资料,一连看了七八天,纪安差不多把泉州近年大大小小的情况了解的差不多了。这样一来,纪安就正式的开始知府工作了。
其实,知府府里的各位官员都是分工各自负责的,他们负责的方向不同,而纪安只要抓住大致的方向,对着下属提的意见和建议进行删淹案卷的批复。这么一来,纪安每天的工作量不大但繁琐。
泉州因为是赋税重地,各方的势力混杂,相互牵制,执政上倒是大体还算不错。没有明目张胆的行贿受贿,也没有大名鼎鼎的贪官恶吏,这样一来,泉州的治理倒不算多难。
而孙扑正这个同知也没因为被纪安抢了位置而私底下做小动作。至少现在没有,纪安上任之后,并没有像其他几任知府一样,提拔所谓的亲信。这样一来,战战兢兢,等着纪安烧上一二三把火的各位才安了心。
作者有话要说:这几天卡文厉害,时间又紧,所以,没有双更,抱歉了。
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