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抓获野兔,陈嘉义二人喜形于色,又是掂份量,又是将其翻过来调过去地瞅.
韩孔雀确实有点儿出乎意料,没想到就这么一个简单的细铁丝圆环,就能逮住平时瞧着挺狡猾的野兔,看来这种动物的智商,终究有限,而且一如既往的死心眼儿.
"想吃啊！不能闲着,先干点儿活儿去,喏,开膛,剥皮这些美差就归你了."陈嘉义把野兔往韩孔雀手里一塞,分派任务.
韩孔雀无奈,只得一手提着兔子耳朵,一手拎着水桶,快步向别墅走去,到别墅厨房里面找了一把尖刀,然后绕到院子后面下水道边,干活儿去了.
陈嘉义和蔡思明也没闲着,他们在查看韩孔雀弄的东西,开始准备午餐.
韩孔雀弄得那些东西,除了火腿和一些冷冻的烤串,最显眼的就是海蛎子了.
陈嘉义很有自知之明,他直接开始处理烤串,弄烤炉.
蔡思明则拿过一个不锈钢盆子,拎起一个桶倒了些水,然后将这些像是刚才挖出的海蛎子搁进去清洗.
韩孔雀处理完了野兔,又从工具架上找了一把柴刀,去林子里砍了些干柴.
中午时分,三人在别人家的后院里忙活,韩孔雀弄得石头灶膛子里吐出火舌,上面架起了一口装着水的汤锅,当然,韩孔雀已经将水全部换成了活性水.
汤锅旁边,是准备好的海蛎子盆和一些刚采来的灰灰菜和荠菜,以及切好的葱花和姜丝.
旁边的小餐桌和三把折叠椅已经摆好,桌面上放着碗筷和几瓶啤酒.
离石头灶不远处.蔡思明把松木枝条架起,浇上点儿酒精,很轻松地就燃起了一堆篝火.
待燃烧初期的浓烟散去,又把一具带来的粗铁丝简易烤架放到近前.
韩孔雀已将野兔肉处理完毕.分成小块.混合上食盐,酱油,料酒,花椒粉腌制了四十多分钟,然后用铁签子挨个儿穿好待用.
由于这只兔子身体较肥.瘦肉表面带了一层薄薄的脂肪,烤制后的口感不柴不腻,属于典型的上好食材.
韩孔雀见灶台上的水开了,连忙将葱花姜丝倒入汤锅中.稍待片刻,又加入灰灰菜,荠菜和海蛎子.
蔡思明则招呼陈嘉义把兔子肉串放到烤架上,在炭火的炙烤下,铁签上的肉块颜色变淡,细微的滋滋声连续不断,烤出的油不时滴到烧红的桃木段上,溅起一小片炭灰.
没几分钟.烤肉的浓郁香气开始出现,与桃木特有的芬芳混合在一起,笼罩了方圆十米左右的地带.
"真香.好了吧?"陈嘉义咽了口口水,盯着烤架问道.
"着什么急.还得等会儿呢！"韩孔雀坐在小木凳上,不紧不慢地翻动着几只铁签.瞧着差不多了,又往肉块上面洒小茴香粉和辣椒面.
调料是韩孔雀让红楼食府的厨师特别制作的,尤其是辣椒面,因为自己种植的甜辣椒对一些喜欢吃辣的人不够劲,所以他特别种植了一携天椒,那种的辣度过高,一般人是不能食用的,于是将其与普通辣椒面混合,让一性辣的人享受.
至于麻辣烫汤锅之类就用不着了,少放点儿提味儿即可,韩孔雀的特制调料一登场,气味儿顿时又起了变化,变得更为芬芳馥郁,勾人馋虫.
"你快点儿,我受不了啦."陈嘉义催促道.
"好了,好了,你这样的公子哥,在魔都什么没吃过?至于馋成这样?"韩孔雀鄙夷地说道,其实他自己也早就垂诞欲滴了.
接过陈嘉义递来的椭圆瓷盘,韩孔雀将从烤架上取下的几串兔肉放到上面.
只见野兔肉表面焦黄,泛着油光,强烈的香气扑鼻而来.
陈嘉义等不及了,抓过一串就咬上一口.
烤肉外表酥脆可口,内里细嫩多汁,小茴香与辣椒面相互配合,浸入其内,将肉质中的美味逼出,口感,滋味儿简直令人无法抗拒.
"好吃,好吃."陈嘉义一边咀嚼一边夸赞,这烤兔肉以前在乡下也吃过不少,可从来没有这回的滋味儿地道.
"小心点儿,别把舌头给嚼喽！对了,你怎么只顾自己吃上了,先给老蔡大哥送两串过去.一点儿也不懂规矩."韩孔雀好笑的道.
"唔,我差点儿忘了,老蔡大哥,你尝尝,香着呢！"陈嘉义赶紧走上几步,把盘子递到蔡思明眼前.
"呵呵,别急,慢慢吃,我年纪比你们大,应该照顾你们的."蔡思明笑笑,从盘子中拿起一串香辣烤兔肉,放到嘴边咬了一口,嗯,确实很棒.
虽然是第一次跟韩孔雀和陈嘉义接触,但他们给蔡思明的感觉却很好.
他们两个都是大老板,只有他是打工的,可跟他们在一起,蔡思明却一点拘束都没有.
这让他感觉很舒服,也对他自己放弃自由,加入韩孔雀的研究所庆幸起来.
这时,石头灶台上的汤锅咕噜咕噜地冒开了泡,白沫从锅沿溢出,清鲜的香气也随之出.[,！]现,这种香气虽不如烤肉那样浓郁,却更加令人的嗅觉愉悦,沁人心脾.
"嘶,好香,那啥,小韩,能吃了吗?我来盛一碗."陈嘉义抽动着鼻子,问向韩孔雀.
"嘿,小陈你不是说海蛎子没什么吃头吗?"蔡思明收拾海蛎子时,陈嘉义可是反对过的,他可不认为这东西有什么好吃的.
"呃,那啥,海蛎子好不好吃,那也得瞧是谁做的,没想到蔡大哥你亲手煲的汤居然这么香."陈嘉义为了吃的,居然放下架子,顺溜的拍上了一记.
"呵呵,别逗嘴皮子了,都有份儿,今天管够."韩孔雀说着话,揭开锅盖,待蒸汽散去,拿过汤勺盛了满满三碗.
陈嘉义赶忙接过,端到桌子上.
蔡思明那边又烤好了一盘肉串,取下装入盘中,同时往将生串子换上烤架.
韩孔雀则招呼陈嘉义,把烤架搬离篝火远一点儿,慢慢烤着,然后先过来一起用餐.
加入活性水煲制的野菜海鲜汤,滋味儿鲜醇,在玄元控水旗之中生长的海蛎子肉更是肥嫩爽滑,几乎有入口即化的感觉.
一口汤入喉,消除了烤肉的烟燥气,两者配合得相得益彰,啤酒都暂时无人理睬了.
别说蔡思明,就连陈嘉义这种食遍山珍海味的老饕,也完全抛弃了对贝类海鲜的歧视,声称自己以后要多吃,这样好吃的东西,以前居然不知道,看来他是错过了很多美好的事物.
韩孔雀可不管他们,他一边吃喝烤兔肉,一边喝着鲜美的海鲜汤,灵识却始终盯着在二楼阳台晒太阳的那只老鼠.
感受着它越来越人性化的动作,韩孔雀知道,这只老鼠绝对是妖孽.
三个人说着话,聊着天,吃着美味,坐等太阳落山.
一只兔子对三个大男人来说有点少,所以只能用汤来凑了,吃完了这些,就只能烤一些冷冻食品.
整个下午,三个人就这样有一搭没一搭的闲聊着混了过去.
当韩孔雀站起身的时候,陈嘉义的双眼精光一闪:"开始了?"
韩孔雀看着渐渐落下去的太阳,道:"它开始下楼了."
就在这时,寂静的别墅之中,传来嗒嗒嗒嗒的声音,老鼠悠闲的从二楼通过暗道走了下来.
韩孔雀感知着老鼠,从别墅之中向外走去,穿过了葡萄架,穿过了桃园,来到了别墅后面的江边.
站在江边,韩孔雀久久没动,而此时他已经发现了一些异常情况.
韩孔雀沿着江边走了一会,又回到了原处.
"怎么了?"陈嘉义道.
韩孔雀道:"很有意思的一只老鼠."
"有意思到什么程度?"陈嘉义道.
韩孔雀道:"用老鼠爪子,抓着一只高脚杯喝酒,我猜那应该是酒,不知道这有没有意思?"
"酒?喝酒?在这下面?"陈嘉义道.
韩孔雀道:"当然是在下面,这下面那个小水池中的,应该是酒水,不过,能够那么优雅的喝酒,看来这位老鼠,就应该是我们今天凌晨见过的那个美女了."
"老鼠?美女?"陈嘉义奇怪的看着韩孔雀道.
韩孔雀道:"灵魂附体,我只想到了这么一个可能,如果不是这样,这只老鼠也实在是太过逆天了."
"有没有可能是只老鼠妖,或者就是一只幸运的重生成老鼠的家伙?"陈嘉义笑着道.
"如果是人重生成了老鼠,你以为那是幸运吗?"韩孔雀看着这个思想奇怪的家伙.
"怎么下去?我都有点迫切的想要认识一下,这只有品位的老鼠了."陈嘉义道.
韩孔雀道:"从暗道里进入,不过那是老鼠才能通过的暗道,我们是没法进入的."
"其他地方没有进入的入口?"陈嘉义道.
韩孔雀道:"江里有一处,要不要下去见识一下?"
"你打算下去了?"陈嘉义道.
韩孔雀道:"走吧！现在江水也不算冷,我们下去看看,你紧跟着我就行了."
"要潜水多长时间?时间太长了我可受不了."陈嘉义担心的道.