所有的糯米团都进行了第二次搓揉之后,王舒婷便把搓好的糯米团都移到一个缸里装着,放出四五团的糯米团在大簸箕上准备开始捏油果。
厨房里,倒油、浮油果、添柴火的事宜就交给了莫永恒和莫怀忠两个男人,其余人都坐在上厅洗净手,开始捏油果。
“盲龙,捏油果了,还不回来帮忙”黄云一边拿来几个箩筐垫着竹筛子装油果坯,一边大声喊着莫龙。
莫然已经洗好手,坐在木桌子的大簸箕前开始捏油果,捏油果是一件很容易的事,三岁孝看一眼都会。
孝子手掌不大,一次只能双手一起捏一个,捏好的油果坯跟跟汤圆差不多大小,白白的,整整齐齐地排在竹筛子上,放满一筛子就可以端进厨房去下锅浮了。
莫龙正好吃完了加了糖水的冰,听到自家老妈喊自己,忙往自家这边跑。莫龙洗干净手,也坐在了凳子上开始帮忙捏油果。
捏油果不耗时,耗时的是浮,浮一筛子的油果最起码要用二十来分钟,但是人多的时候,捏一筛子油果只不过是两三分钟的事。因而莫龙才刚捏了没几个,家里七八个筛子就已经装满了。
坐在凳子上没事可做,莫龙就还是拿着簸箕里面的糯米团开始捏东西,这种事,自从莫龙会捏油果开始,就年年都会干。
莫然也觉得有点无聊,也开始拿起一小口的糯米团开始捏小动物。莫然想要捏一只小乌龟,捏乌龟对莫然而言没什么难度。莫然先拿了一小块糯米团搓圆、按扁,作乌龟的壳身,接着再搓了四根小圆棒,作乌龟的四肢,最后捏了个乌龟的脑袋拼凑上去,一只可爱的小乌龟就弄好了。
“哇,然然,你真厉害”莫龙一脸崇拜地看着莫然,抱自己的脑袋凑到“乌龟”面前,左看看右看看,怎么看都很喜欢,“然然,这只乌龟给我好不好?你再捏一只”莫龙可怜兮兮地看着莫然。
莫然没有一点不舍,直接把乌龟给了莫龙,得到乌龟的莫龙很宝贝地拿着乌龟在众人面前显摆。
“瞧你那熊样,要是有莫然一半懂事,我就不会那么操心了”黄云感概道。
“二嫂也不用总为这事操心,阿龙也不过十岁,再长大一点,性子就能定下来了”王淑婷笑着替莫龙说好话。
黄云倒希望那一天能够快点到来,人家养儿子是为了养老,可是她养儿子却是操碎了一颗心,要是莫龙真的能把性子定下来,那就是上天保佑了。
厨房里,莫永恒把刚放入油锅还没浮熟的油果捞了一些上来,“娘,拿个小锅来蒸糖油果吧”莫永恒对进来厨房的莫奶奶说。
莫奶奶闻言,把从菜园子里摘回来的菜放好,把事先洗干净的小锅递给了莫永恒,莫永恒把捞起来的油果放进小锅里,然后把锅放进小灶里开始蒸糖油果。
糖油果很快就蒸好了,莫永恒把小锅端了起来,走出厨房,“糖油果来咯”
“耶~有好吃的了”莫龙听到莫永恒的声音,忙放下手上的“乌龟”,抢过莫奶奶手上的一支筷子,叉了一个糖油果就往嘴里塞去。
“小心烫···”莫奶奶的话还没说完,莫龙就呸地一声把嘴里的糖油果吐了出来,还不停地伸着被烫到的舌头。
莫大伯母递了一杯凉白开给莫龙,嗔怒道“让你贪吃,看不把你的舌头烫断”
莫龙喝完了一杯水,还觉得自己的舌头火辣辣地疼,但是闻着糖油果的甜香味,莫龙油不甘心只能看不能吃。
莫奶奶看莫龙一副馋样,把自己手上吹凉了的油果递给莫龙,“来,奶奶的给你,这次要小心烫了”
莫龙点点头,接过油果,吹了还记下才敢往嘴里送。
莫米和莫雅两个小家伙看到大家都在吃着糖油果,也张着嘴巴要吃。王淑婷把自己吃剩下的一点糖油果,仔细地吹凉了才送到莫米的嘴边,“来,给我们家米儿也尝尝这糖油果”
莫米张嘴一口把糖油果含进了嘴里,嚼动了两三下就吞了下去,吐下起之后还意犹未尽地望向王淑婷。
王淑婷宛然失笑,“呵呵呵,我们家米儿还想吃啊”说完又咬了一小块糖油果送到了莫米的嘴边。
另一头,莫雅也津津有味地吃着黄云喂给她的糖油果,不过莫米和莫雅两个毕竟还是孝子,肠胃不如大人的,王淑婷和黄云也不敢让她们吃太多。
吃完糖油果,莫奶奶收拾还筷子,王淑婷等人继续捏油果。
墙上的时针已经指向十一,莫奶奶洗好筷子就开始做午饭。每年家里浮油果的时候都是煲粥,这一次依旧是煲粥。
莫奶奶从橱柜底下拿出一个大瓦煲,解开外面的塑料袋,露出里面颇有一些年份的煲。莫奶奶洗净煲,洗好米,端着煲往屋外走去。
九七年,和安县还没多少用煤气炉,煲粥都是在自家屋檐处用泥砖搭一个简易的灶,把煲放在上面,点燃火让它慢慢煲。
莫永恒今天进沟的时候,特意从家里提了两个腊斑鸠进来,莫奶奶切了一个用来煲粥,留一个给莫雅平时吃。
农家人熬粥没有太多的佐料,能在粥里面放点肉进去已经是很奢侈的了,为了让粥的味道更香甜,莫奶奶打算再加几把自家菜园子种的菜叶子进去。
莫奶奶把洗净的菜拿到厨房外面的厅里开始切菜,放进粥里的菜要切的很细细菜好吃,所以莫奶奶特意挑选了一把比较嫩的青菜准备拿去切。
“咯”莫奶奶刚要切菜,外面就传来了一声鸡叫声,是家里的鸡下蛋了。莫奶奶忙放下手上的菜刀,出门准备去捡鸡蛋。
屋子靠近山,山上有不少的黄鼠狼会趁人不在的时候下来偷鸡蛋吃,好在后山的黄鼠狼也不多,更不会偷吃家里的鸡,所以莫奶奶也没有让莫永恒去把黄鼠狼给赶走,或者是用枪杀掉。
乡下人都是有些迷信的,尤其是上了年纪的老人,觉得黄鼠狼是有灵性的,不能随意杀害。
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