“下面宣布2012年世界美食锦标赛前三名得主及作品名单。”话筒里传出著名主持人十条直也温润而富有磁性的嗓音,沸腾的会场顿时安静下来,大家盼望已久的时刻终于来临了。
米苔仍然自顾自想着自己的心思。
不一会儿,参赛作品被端到米苔他们的桌子上。米苔随手拿了一份,是一只精致的金边漆碗,上面写着菜名:“蛋饭”。
“好眼光,这是今天的金牌作品。”一旁的社长似乎对蛋饭很感兴趣,但碍于身份不好意思和米苔争抢。
贵宾席的客人一个人只能吃一道菜,每道菜每张桌子只有三份,金牌作品自然最受欢迎,一上来就被事先瞄好的人先下手为强了。
其实,米苔根本没有专心看比赛,也没有好好听讲解,那份“蛋饭”正巧放在离她最近的地方,那只漆碗又精致瑰丽,米苔喜欢餐具,顺手一拿,居然拿到的是金牌菜。
看出社长喜欢蛋饭,本想和他的交换一下,但是看他已经打开了自己的那份,米苔也就作罢了。
“蛋饭”,一个菜名如此普通毫不起眼的菜肴居然可以荣登世界第一把交椅,难以置信！
打开碗盖,上面覆盖了一层白色的削得极薄极工整的世界三大珍馐美味之一猪拱菌松露,松露下面铺着一层被誉为黑色黄金的俄罗斯鱼子酱,最下层是米饭拌生鸡蛋。
“味道怎么样啊?”社长一边津津有味吃着自己那一份,一边很关注米苔的菜肴。
看到米苔茫然无知不以为意的样子,社长忙用精于此道的口吻告诉她:“这不是普通的大米,是日本最高级的鱼沼米,鸡蛋是蛋中极品,名字叫辉。”
“辉蛋妈妈的前身是彪悍强壮的斗鸡,经过长期精心的品种改良才成为肉鸡。全日本只有一家拧饲养,非常珍贵。拧位于崎玉县的秩父,那里环境特别好,风景幽美,空气新鲜,著名的无污染河流荒川从拧旁流过。”
“鸡妈妈的饲养方法极为考究,为让它们毫无精神压力愉快成长,在2000平米的土地上最多只放养1500只鸡,鸡食以玉米为主,另在里面掺入鱼粉、海藻、天然矿物质和钙,喝的是荒川河流动的活水,绝不饮用存储的死水。”
“为此,辉蛋没有一般鸡蛋固有的腥臭味儿,营养丰富,尤其是蛋黄很有特点,比一般鸡蛋浓稠许多。如果把蛋黄和蛋白分离后用拇指、食指和中指三个手指捏住的话,它不像一般鸡蛋会散开走形最后变成一滩黄水顺着手指流下去,而是像一只金黄色的圆球那样稳稳地立在手指中间,形状毫不改变。”
我的天,这里面学问这么大。米苔像完成任务一样,一味匆匆扒着饭,吃到最后也没觉出这世界金牌菜肴究竟好在哪儿。
那边用透明幕布围出一块的购票席,由于是自己花钱入场,所以吃得比贵宾席要好,金、银、铜前三名的作品都能吃到。
马桶女诗人正襟危坐,那严肃认真的神情,不像在快乐进餐,倒仿佛像在参加一个宗教祭祀大典。她熟练优雅地使用着刀叉,切一刀吃一口,慢嚼细咽,静静品尝。右手旁放着一大杯白葡萄酒,不时举起酒杯喝上一口。
看她吃饭的侧影,那个蓬头垢面、衣着邋遢、特立独行的马桶女诗人不见了,变身为一个高雅资深的贵族小姐。
看来每个人都有不同的侧面,用第一印象来评判人是幼稚可笑的。米苔又胡思乱想开了。忽然,觉到马桶女诗人似乎瞥了她一眼,担心马桶女诗人误会在偷窥她,米苔吓得马上转移了视线。
这边社长终于吃完了他那一份,“米桑,走,我们去给中国大使和夫人敬敬酒。”
大使和大使夫人的日语流利准确到连日本人都自叹不如的程度,英语也顶呱呱的。先开始米苔还勉强翻译了几句,后来社长嫌费事儿,干脆自己和大使聊了起来。
米苔和大使夫人聊上了,不聊不知道,这一聊啊,真吓一跳。原来米苔和大使夫人是校友,大使夫人是比她高几届的学姊。
她们共同回忆起来。有一次,在图书馆自习,米苔正好坐在大使夫人旁边,夫人把自己的笔记本借给她,记得扉页上用俊秀的字体写着:祈祷上天,让丑小鸭变成白天鹅吧！这让她记忆深刻。
“学姊,现在您梦想成真,终于成为了一只在国际舞台上为国争光展翅高飞的美丽白天鹅了。祝贺您。”
“学妹,过奖了。大学时代,关心的是一些鼻子尖前的事儿。人生的天空太广大了,价值观也因人而异。现在我觉得每天生活地特别充实,充满了奋斗的豪情,因为能为自己的祖国工作,英雄有用武之地。虽然,你生活在海外,但是我们都是龙的传人,让我们为中华民族的伟大复兴一起努力吧。”
学姊紧紧抓住她的手,对祖国的满腔热爱和眷恋,作为一个中国人的自豪感油然而生。
米苔硕士毕业后,为了拥有日本工作经验,进入了日本公司工作。其实她的心一直在留下来还是海归之间犹豫徘徊。
现在这家公司历史悠久,是行业里的龙头老大,能作为一个正式员工被采用是很难得的,公司对她有知遇之恩,米苔也是知恩图报的人。工资扣除所得税、住民税、健康保险、厚生年金养老保险、雇用保险失业保险,交掉房租后,其实剩余不多,但是维持温饱的生活没有问题,而且随着年龄增大,工作年数增多,工资还会不断上调。
最大的烦恼是由于文化差异、所受的教育和生活方式的不同要融入日本的环境相当难,另外在这里的工作没有挑战性,能力得不到很好的发挥。韶华易逝,时光如梭,难道一辈子就这样在订餐座、订酒店、迎来送往、陪同观光、做一些简单的口语翻译中度过吗?
学姊的成就更让她产生了危机感和焦虑感。但是如果回去的话,现在海归的人这么多,能马上找到合适的工作吗?
今天她能参加如此盛大的场面,多亏了大雷,不,应该说是多亏了祖国,祖国的强盛提高了海外中国人的地位。
米苔想,作为一个中国人,应该把自己最好的年华、把自己所学的知识和才能贡献给自己的国家。
参赛的选手们陆续进场了,大家都挤过去合影留念、索要签名。
马桶女诗人抢在头里,赶到金牌得主的身边,先请他把名字签在菜单上,再把他胸前挂着的别着一朵玫瑰花的名牌摘下来作为纪念品放进了自己的手袋。那一切做得那么熟练自如得心应手,简直把米苔看呆了。
马桶女诗人很正常嘛。
“米桑,你也来了。”
马桶女诗人居然笑吟吟地走过来向她打招呼,她大大方方地,带着友好的微笑。
米苔越发看不懂了。
米苔没有和她说过话,她居然认识米苔,并知道她的名字。
“您知道吗?明天楠子小姐和周哥就要回北海道了。可惜我不能送他们了。”
“噢?”
“我坐今晚的飞机去福冈。”
“您也喜欢旅行吗?”
“我又不是您和周哥,你们才是旅行家。我嘛,以美食家自居。”马桶女诗人谈兴甚浓。
“在九州博多最繁华的商业街天神,那里两星期前刚开开张了一家拉面馆,店老板毕业于著名学府东京大学,大学毕业后进入大名鼎鼎的三井银行工作。”
“他特别喜欢吃拉面,一天三餐餐餐离不开拉面不说,还利用周末、节假日、带薪休假假期吃遍了日本全国几乎所有的拉面店,甚至去中国、韩国、泰国、越南、新加坡、菲律宾、马来西亚、香港、台湾等国家和地区吃拉面,考察研究拉面文化。”
“他还在网络上为日本全国的拉面店制作了拉面排行榜,详尽介绍各家拉面店的人气度、原材料产地、面条制作过程等,由于极具权威性被誉为拉面葵花宝典,人们出行吃拉面前都要查看一下他的网页作参考。”
“他甚至写了一本洋洋几百万字有关拉面的专著,并凭此专著获得了博士学位,在他之前还没有人得到过这一殊荣。后来,他觉得银行工作没有意思,不顾家人亲友的反对,把羡煞旁人收入丰厚高人一等的三井银行的工作给炒了鱿鱼,回老家博多开了一家拉面馆。我这是慕名去吃他的拉面。”马桶女诗人滔滔不绝如数家珍。
“去九州除了吃拉面还有别的安排吗?”
“没有了。我特意赶去等开门吃第一碗面。您不知道,那家店在四楼,每天等候的人从四楼一直排到一楼,再从一楼一直排到大街上,有时需要民警去维持秩序。”
哇,天爷,坐飞机来回四、五个小时居然只是为了吃一碗拉面。这是什么人啊,牛啊！诗人的世界到底还是和常人不一样啊。
“小那和那妈妈知道吗?”米苔也知道凭自己和马桶女诗人的交情,她不该问这句话,但是一想到整日在狭窄的烟熏火燎的厨房里弯腰劳作的那妈妈,她还是没有能管住自己的嘴巴。
“我什么事情都不瞒小那的。婆婆年纪大了,没什么文化,只知道埋头苦干,我也不想和她多讨论,两股道上跑的车。对吧?”
她居然没有发作。这个特立独行的女诗人,身上有太多的层面和谜团。米苔的好奇心被吊起来了。
“米桑,你好,没想到在这里见到你。”东瀛电视台的制片人佐佐木带着一帮打扮新潮扛着摄像机的手下匆匆走过。
“什么时候给我回音哦。期待中。”他做了一个写邮件的手势就忙他的去了。
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