李安看着正在捣乱的唐儿,心里却想起了自己小的时候,这种回忆的感觉是最让人伤感的,小的时候就是喜欢在大人们面前捣乱,而长大了之后,却再也没有了捣乱的心思了,也许这就是世人所说的,大人就该有大人的样吧!
牛肉饼下锅之后,发出了滋滋滋的油炸响声,并且伴随着一股浓郁的食物香气,这里面有油炸面皮的香味,同时也有牛肉的香气,还有葱姜蒜这些佐料被油炸所散发的味道,总之,让人闻了就有一种流口水的感觉。?火然?文????w?w?w?.?r?a?nw?e?na?`c?om?m
同样的,油炸春卷和油炸玉米粒也是香气扑鼻,而几个需要蒸煮的面食暂时还闻不到香味,大概要蒸熟之后才会有香味吧!
“好香啊!已经熟了,可以吃了。”
唐儿和几个弟弟妹妹都流口水了。
“把口水擦干净,还没做好呢?再等等。”
李安笑着说道。
“好了,已经好了,好香的。”
唐儿坚持道,身后的几个小家伙也是跃跃欲试的。
这不由得再次让李安,想起了自己小时候的事情,在几岁的时候,李安也像唐儿一样,非常的嘴馋,看到好吃的东西就想塞到嘴里,很多时候,饭菜还没有做好,就急着要去吃,比如有一次,家里买了猪肉,结果猪肉刚刚下锅,才变了一点颜色,李安就迫不及待的伸出小手,要去锅里捏肉吃,被大人拽回来之后,继续闹着要吃肉,而对于大人不停的说还没熟,那是置若罔闻,根本就听不进去,总觉得只要稍微变了一点颜色,那就是可以吃了的,被大人说成是小馋猫。
而唐儿此刻焦急的心情,与李安当年那是一模一样的,就连表情都差不多,就是急着要吃美味,小孩子估计都是如此,一遇到好吃的东西,眼睛都直了。
“唐儿,不要着急,去大后院的菜地里拔棵葱,回来就可以吃了,快去。”
李安开口说道。
这是一种非常有效的手段,可以极大的缓解唐儿的焦急心情,因为跑一个来回需要花费不少的时间,有了这个时间,点心就能够做好,而干等着的话,时间过的会很慢的。
“哦,知道了。”
唐儿转身就往大后院跑,几个小家伙也跟着去了。
“夫君真会使唤人,要葱干什么,这里不是很多么。”
“不缺葱,是干等着太急人,找个事情让他做,这样时间就会过得很快了。”
“这倒也是啊!干等着吃不到,确实挺急人的。”
春卷是素的,玉米粒也是素的,所以,早一步被制作出来了,当然,还要继续制作,要有足够食用的量才行,而李安负责制作的黑胡椒牛肉馅饼,里面有大量的肉食,所以,一定要多煎炸一段时间才好,以免煎炸的时间不够,造成牛肉的不熟,这样对健康是颇为不利的。
虽然后世有好多人喜欢吃半熟的牛肉,但李安是从来不吃这种东西的,因为风险实在是太大了,万一这牛肉里面有还没杀死的寄生虫,那人就会因此而得病,甚至会得不治之症。
李安是一个很重视自己身体健康的人,只要没有特殊情况,是不会吃去有危险性的食物的,比如这种半熟的肉类,是绝对不吃的,不但自己不吃,也不会允许自己的家人去吃这些食物,以尽可能的降低风险。
不过,在大唐长安城,喜欢吃半熟的人还是不少的,甚至,还有人喜欢吃全生的食物,比如生鱼片,这是东方倭国传来的美食,大唐的好多老百姓都比较喜欢,觉得这确实是一道美味,可李安是实在吃不惯这类的美味,且不论如何,这风险也太高了一些。
一般来说,海里的鱼是很少会有寄生虫的,所以,直接吃生鱼片,似乎不会有太大的问题,可京城没有那么多的海鱼,好多生鱼片都是京城八水里打出来的淡水鱼,这些淡水鱼的身体里,比如会有很多的寄生虫,吃了带有寄生虫的生淡水鱼,很有可能会给人的身体造成极大的损害。
李安一直告诫自己的家里人,万万不可以吃没有熟透的肉类和鱼类,甚至,青菜这些素材都要煮熟才可以吃。
“父亲,父亲,大葱拿来了,可以吃了吗?”
唐儿是以最快的速度去大后院拔葱的,几乎在极短的时间内就回来了。
此刻,李安已经把第一批三个黑胡椒牛肉馅饼做好了,就等着唐儿过来品尝了。
“唐儿,刚出锅的春卷,要不要先尝尝。”
“唐儿,这儿还有玉米粒,闻闻,很香的。”
李安还没来得及把黑胡椒牛肉馅饼盛出来,另外两份已经做好的美食就已经摆在唐儿他们的面前了。
“要,我要吃。”
“我也要。”
几个小家伙是等不及了,都嚷着要吃。
李安笑了笑,将三个牛肉馅饼盛出来,然后,趁热在上面撒了好些黑胡椒,这样,黑胡椒牛肉馅饼才算真正的做好。
“来来来,这些也是你们的,都到后面去吃,每个人都有份,不用争抢,都有份的。”
每次好吃的食物只要做出来,都是孩子们先抢着吃,李安只能排在后面,等他们吃饱了自己才能有机会吃。
要说小孩子就是好,对家庭没啥贡献,却享受着家庭的最高待遇,家里任何好的东西都是为孩子准备的,生了孩子之后,那简直就是家里多了个祖宗。
后世有一句名言说的好,穿纸尿裤的都是惹不起的人,说的就是婴儿,只要婴儿哭闹了,大人们就要费劲心力的去哄,家里好吃的食物,也要向孩子倾斜,长大一些的孩子,那就更是祖宗了,一不留神就会给家里捅出很大的篓子,而大人却也不好在过于苛责。
比如唐儿这小子,一不留神就糟蹋了好些面粉和面皮,做好的春卷也被他弄坏了好几个,只能报废掉了,而李安也只能轻轻的训几句,并不好说的太多,以免起到相反的作用。
“夫君,尝尝咸蛋黄白薯馒头。”
很快,颜如玉负责蒸煮的馒头做好了,拿出一个递给李安。
李安接过馒头,放在嘴里轻轻的咀嚼,觉得味道还不错,于是满意的点了点头,对颜如玉表示赞赏。
这样的日子,一直持续到初八,在过年的这几日,不论什么大事儿,李安都不去参与,就在家里与家人一起玩耍,一起制作美味,而到了初八之后,李安就要每天拿出相当一部分时间去工作了,研发中心有太多的项目需要李安去负责,有些大项目都是朝廷的重中之重,是一刻也耽误不得的。
电报机已经造出来了,万里传音计划,可谓是告了一个段落了,但无线的电报机,还有可以直接通话的电报机也必须要提上日程,这样的机器更实用,越早研发出来越好。
不过,工作不是生活的全部,年后的李安,不想一整年都待在京城研发机器,这样活着太单调了,李安很想去远方看看,比如北方的朔方一带,听说马贼闹的挺凶的,李安就很想过去看一看,看看那里的马贼到底是咋回事,不信治不了他们了。
当然,李安这种重量级的人物,外出肯定是要经过皇帝允许才行,不是随随便便就能离开京城的,但只要要求合理,皇帝也不是不近人情的人,而且,铁路已经修通了,去朔方也就几天的功夫就到了,若是不做停留,四五天一个来回都毫无压力。
不过,李安就算要去朔方,那也要等正月十五了之后再去,十五的灯会和团圆饭,那是肯定要在家里吃的。
初八的一大早,李安按时去研发中心上班了,而此刻,所有的工匠都来了,除了极个别因为身体的原因请假之外,剩下的人都到了。
“这些人都是什么问题,生了什么病?”
李安看向一名工匠,开口问道。
“回李侍郎,都是过年惹的祸,这些工匠都是吃的太多太好,把肚子给吃坏了,只怕要调理一些日子才能干活。”
“没错,还有几个工匠昨日才把肚子吃坏的,他们觉得今日就要干活了,最后再痛快一回。”
李安闻言笑了笑,开口道:“这些没出息的东西,也罢,拉肚子而已,用不了几天就会痊愈的,到时候他们要加倍干活,把这几日的损失给补回来。”
对于这些工匠,李安向来都是非常宽容的,因为研发中心就靠着这些工匠人才了,当然要稍微惯着一点了,太严苛了会伤了工匠们的心的。
“对了,李侍郎,正月十五之后,赵木匠家里要办喜事,刚才赵木匠过去的时候,您不是说他为啥这么高兴么。”
李安蹙眉道:“是赵木匠的二儿子要娶媳妇了?是孙石匠家的闺女吧!本官过年的时候看过了,郎才女貌啊!”
“没错,就是这两个人接亲了,到时候我们都要过去捧场,李侍郎去不?”
一人问道。
李安想了一下,开口道:“这个,恐怕去不了了,十五之后要去北方转转,应该不会待在京城,你们去就好。”
不论如何,这些工匠毕竟是小人物,而李安是大人物,小人物家里有喜事,大人物是不需要到场的,去了是给他们面子,不去也无可厚非。
“去北边?”
“就是随便看看,听说北边马贼闹的挺厉害的,肯定会很有意思的。”
李安轻描淡写的说道。
“马贼,会不会有危险啊!”
“不会的,你们放心好了,一来一回也就一两个月,不碍事的。”
李安笑着说道。
第一天上班,好多工匠都显得有些不适应,这也可以算得上是假期综合症,也就是浑身酸软,干活总是不得劲儿,总觉得自己身体好像被掏空了一样,一下子就老了很多岁。
之所以会患上这种病症,最主要的原因,就是假期的时候太放纵了导致的,平时工作很辛苦很压抑,如此,到了假期的时候,就会通过放纵来犒劳自己,而放纵自己的后果,那就是会给自己的身体造成极其严重的损伤。
平时一天吃一份饭,假期的时候一高兴,一天吃两份饭都有可能,平时工作不干喝酒,到了假期的时候,几个人聚在一起,那简直就是往死了里喝,能喝多少就喝多少,喝死了算自己的,喝不死继续喝,有句俗话说的好,不醉不归,不把自己喝断片了不罢休,这是一群不知死活的家伙。
人有时候就是犯贱,就是喜欢作践自己,若是不狠狠的作践自己,就好像不知道自己还活着似的,而过量的饮酒和暴饮暴食就是其中的一种。
而人作践自己的理由,无非就是那么几种,一种是压力过大的宣泄,比如平时工作压力太大了,这种巨大的压力,平时根本就没有办法进行有效的宣泄,而到了假期的时候,总算是有时间宣泄了,于是,就通过过量的饮食和大量饮酒来宣泄自己压抑的心情,至于如此宣泄会伤害自己的身体,他们就不去考虑了,反正,只要是身体还能够承受的了的,他们就会去放纵自己,直到身体真的被自己糟蹋废掉了之后,他们才会后悔自己之前的所作所为,而这显然已经太晚了,世界上根本就没有后悔药这种东西,每个人都要为自己当初的放纵买单,永远不要指望别人为你的行为买单。
压力大是一方面,还有一种人是受过伤的,这些被欺骗受过伤的人,总会觉得全世界的人都欠他的一样,整天自暴自弃,负能量满身,稍微遇到一丁点的挫折,就会抱着酒瓶喝个不停,直到彻底喝不动了为止,这种人就算喝出胃出血,那也是会继续喝的,好了伤疤忘了疼说的就是这种人。
最后一种就是对现状不满的人,这些人能力一般,但却想要拥有更好的一切,在得不到之后,就会用酗酒来麻痹自己,让自己暂时忘却心中的苦恼。