张柳三带着自己的手下维持着报名秩序。
“报名已经结束,你们不用来了。”张柳三对着还在往这里赶的人挥手。
厨师们还想恳求一个名额,但都被张柳三赶跑。
这家伙虽然痞气重,但是在这一刻发挥的作用确实很好。
至少,报名的秩序从他来了之后就再也没有乱过。
“一共五百六十六名厨师报了名。”老杨在柜台前禀告人数。
“这次提前打烊,就是为了让比赛早点进行。”苏北看向身旁的白刘三,“观察仔细了?”
“我都让兄弟们盯紧了,不会有错。”白刘三说。
“恩,那就让他们分批进来吧,除了我说的那些人。”苏北吩咐。
比赛是在酒楼内进行。
张俊福心情激动地踏入门槛。
白刘三出现在他的面前,挡住了去路。
“这是……”张俊福疑惑地看向白刘三。
“对不起,你被淘汰了。”白刘三不留情面地说。
“什么?”白刘三的话让他非常吃惊。同样吃惊的还有身旁报名的一堆人。
“其实,淘汰赛从你们报名的时候就已经开始。”白刘三往后面看了一眼,大喊。
“什么都没有说就淘汰我,你们这是什么比赛啊?”张俊福皱眉,他的心中微怒。
张柳三上前对他一横:“说了淘汰就淘汰,哪来这么多废话?”
张俊福可是见识过这个大哥大的强悍,生怕自己要挨打,便转身要走。
“这里我就跟大家说说你们中的某些人为何会淘汰。”此话一说,引起不小的反响。
除了张俊福,还有其余人也在淘汰之内?!
张俊福停住了脚步,他想要听听自己为何会被淘汰。
“大家都是厨师,最注重的是什么,想必你们比我这个跑堂的还要清楚。”
吴三一笑:“当然是卫生。”
不管是什么样的厨师,第一个要务就是把卫生搞好。
食物是给人吃的,卫生自然是第一位。
张俊福听到这里,老脸一红,便要转身离去。
这下他清楚自己为何会被淘汰的原因了。
“不管是在什么样的场合,就算是没有人监督,也得有厨师的自觉,个人卫生代表的是厨师工作的素质和态度。”白刘三看了一眼张俊福。
“个人觉得自己会被淘汰的,还是自己离开吧。这里同行多,说出来会落了你们的脸。”
此话一说,还真有十来个人转身离去。
“其实还有很多没有自觉的。既然大家都想要赌一把,那我就公布淘汰名单了。”
白刘三踩在一张椅子上,堵住门槛,双眼看着前方密密麻麻的人。
“福大力,刘水,常晨……”他喊出了这几个人的名字,总共有将近五十多个人被叫了出来。
吴三哼了一声:“这就是很多人成为不了大厨的原因。这一轮淘汰赛,非常有质量!”
他现在反倒是很认可这吟吟声苏了。以前是因为这家酒楼的名声和实力,现在是认可酒楼内涵。
有认同的也表示这样做很好。
“休息期间,不注意个人卫生。什么脱鞋抠脚的我就不指名道姓了。”白刘三淡淡地说。
“被我列出来的人,都是淘汰的名额。”白刘三挥手,“你们都可以走了。”
有个别人不理解,想要反驳。
“别给我扯些什么什么习惯之类的话。习惯成这样,你这厨师能生存到现在也不容易。”白刘三毫不留情地反击。
“听到没有,白哥说了,你们可以走了,难不能要我送你们一程?”张柳三大喊一声。
这几个人只能灰溜溜地离去。
“可以进去了吧。”有人松了口气说。
“还有一部分人不能进去。”白刘三的嘴角一笑,“淘汰的条件可不只是这点。”
众人再次哗然。
吴三饶有兴趣地看着。他抱着自己的背篓,生怕周围的人破坏了自己的材料以及道具。
“个人卫生是厨师最基本的职业道德和素质。”白刘三看着满场有忐忑有不耐烦的,“接下来,我们就讲讲你们对厨师这门行当的态度。”
“越来越有趣了。”吴三笑。
“大部分人已经带了自己的厨具和材料了吧?”白刘三问。
很多人点头。
“从晌午到现在,你们拿着自己带的材料,还能够做出最新鲜的菜肴吗?”白刘三问,顿时一群人一愣。
“重新买就是了。”一人满不在乎地说。
“你就在淘汰人员之内。”白刘三瞪眼。
“啊!”他指着自己的嘴巴。
“没错,就是你。”
“我能不能收回之前说的话?”
“跟这句话没关系,从一开始你就是被淘汰的人员。”
“给个理由,让我心服。”他知道自己一旦被淘汰,根本就没有翻盘的机会,所以他想要听听自己被淘汰的理由。
“我们酒楼要的厨师,有一种人不能选。”白刘三环视四周,“为了当厨师而成为厨师的人。”
有大部分人不懂。
“因为想当厨师,所以就当厨师了。”吴三悠悠地说,“这样一来,如何当好一个厨师,什么才是厨师,却一概不知。”
他说的也很深奥。
被淘汰的那人不懂,皱眉:“什么理由啊!莫名其妙!”
“淘汰了就快滚!”张柳三大吼一声。那人灰溜溜离去。
“在酒楼之内,购买的每一样材料,都不可能不新鲜就重新买,我说的对吗?”白刘三说。
当初是的,对这个最能理解。
“可有些酒楼,即使是材料隔上好几天,同样能做出新鲜的菜肴。白刘三哼了一声,“那是因为他们懂得如何保鲜。只有真正对厨师感兴趣的人,才会把注意力放在材料上。”
他大喊一声:“现在,你们把自己带的东西都取下来,看看新不新鲜,那样你们就可以知道自己淘没淘汰了。”
吴三把自己的背篓放下来,示意白刘三看。
/> “不用了,你很合格。在休息期间,每隔半个小时就要用水浇,保持材料的新鲜度。”白刘三说。
吴三一笑,没再说什么。
“原来选第一道素菜进行淘汰赛,比的原来是这个。”有厨师恍然大悟,见到自己的材料不新鲜,悔恨不已。
“才知道啊!”吴三哼了一声,“素菜最能够尝出好坏的主要原因就是材料新不新鲜。”
白刘三看了他一眼,淡淡地说:“在休息期间的时候,我们的人也没闲着。有很大部分人,把自己带上的东西搁在一旁,一眼也没有看过。”
大部分人羞愧不说话。
“好了,这些人自觉离开,不要让我亲自点名。如果想要赌一赌的话,我不介意说出你的名字。”
这一下,走的人更多,将近两百人。
个人卫生是基本,也许很多人都能注意,可是职业道德和态度,这种深层次的问题,却没有多少人能真正的做到。
“这老板很有趣啊!”吴三觉得能够懂得这种层次的人,必定也是一个历经风霜的大厨。
只有站在高层次上,才能够看得到更深层次的东西。
目前为止,留下来的人只有两百五十七个。
还没有进入大门之内,就已经走去将近一半多。所有人再也不敢小看这处处都是危机的淘汰赛。
也许它可能会在不知不觉之中就把你淘汰出局。
只有为数不多的大厨级别人物,才泰然自若。
“这两样就是淘汰的条件。”白刘三跳下椅子,让开道路,“好了,你们可以进去了。”
两百多人开始进入吟吟声苏大酒楼。
“这酒楼的规矩真多。”罗雪冷哼一声。她再次出现在那个小巷口,“我们的人,进去的有多少?”
“总共有十人,现在进去的不过两人。”带刀侍卫低声说。
“不好对付啊!”罗雪摸着下巴说。
“老爷说了,对付这家酒楼的人,很快就可以行动起来,请小姐不要急躁。”
“我当然知道,哪还你这么多废话?”罗雪哼了一声,“这一次不过是就是想要报复一下这个老家伙。他实在是太可恨了。”
在巷子的深处,暗杀盟的独眼龙隐藏在角落,目光看死人一样地看着罗雪。
“不要急着动手,看着就好。”苏北在柜台前抱着狐苏,神识却传音给外面的独眼龙。
“遵命,王!”独眼龙。
“如果发现什么可疑的人或者是事,立马离开,不要犹豫。”苏北考虑的比独眼龙更多。
不仅仅有罗氏家族要对付他,还有半年前出现的神秘袭杀者。
如今,这栋酒楼已经被他的神识彻底覆盖。
一旦有任何风吹草动,他都可以立刻的行动起来。
虽然下个月才是神秘袭杀者应该出现的时间,可毕竟只是猜测,他不敢真的下定论。
苏北哄孩子。
厨师们从柜台前经过,都敬畏而好奇地看着。
酒楼大,不过这两百多人进来之后,一楼殿顿时变得紧凑起来。
“后院是你们比赛的地方。”白刘三在前面带路。
“老板,都已经准备好了。”老杨最后一个进来。
苏北点头:“开始吧,我随后就来。”
抱着孩子在怀中轻轻摇动,逗得孩子清脆地笑了起来。
安苏站在她的身旁,甜甜一笑:“看得出来,狐苏很喜欢公子。”
苏北对她一笑:“她长的很像你。”
“希望她能够快点长大,像吟吟一样的孩子。”
“走吧,我们去后院当评委。”
“恩。”
苏北抱着孩子在前面走着,安苏在身侧跟着。两个人走在一起,犹如夫妻一般。
不知道的人,还以为孩子是苏北以及安苏生下来的。
南城街道,一栋耸立的九层楼阁上,身背弓箭的炼气者看向吟吟声苏大酒楼,脸色平静。
在旁边,一头庞大无比的驯兽盘睡。
“罗氏家族这么快就要忍不住了吗?”他喃喃,“这样也好,让你们试试水。半年,苏成玉,你到底还有手段,都给我使出来吧。”
他说完,往楼下走。
驯兽低吼了一声,跟随他离去。
在吟吟声苏大酒楼。
苏北抱着孩子,与安苏一起来到后院。