还是熟悉的配方,还是熟悉的味道~
重操旧业的罗伯特用正宗手法,正宗炊具做出来的鱼子酱龙国煎饼让罗恩热泪盈眶吃不着龙国菜,啃啃龙国煎饼也是好的。
而除了龙国煎饼外,就这铁板,罗伯特还顺带展现了一下身为米其林厨师,他在伯纳丁餐厅学到的技术。
特地为今天准备的雪花牛肉在铁板上发出滋滋的声响,有香甜的肉味飘散。
刀叉在铁板上灵活转动,雪花牛肉的脂肪充分融化渗透,加上现磨的黑胡椒和紫苏叶,最终组成了今天的主材香煎雪花肥牛。
“喵呜~”
好吃~
牛肉至多只有五成熟,但是轻轻咀嚼就融化了,完全品尝不出血腥的味道,紫苏和黑胡椒加上少许淡淡的食盐完全激发了牛肉的味道。
有一种说法,据说牛肉的红色并不是因为牛肉中有血水,而是因为牛肉中含有一种肌红蛋白,所以才呈现红色。这也解释了牛肉在煎烤过程中,为什么周围变成褐色的同时,内在还是红色的,那是因为肌红蛋白受热变成了褐色,而中间没有受热的肌红蛋白还维持着原状。
…………
夕阳西下,华灯初上。
当太阳完全沉入海中,罗伯特的顾客也只剩下洛林,克里斯蒂娜和罗恩了。
他们的作为已经调整到餐车的吧台前,一边欣赏这罗伯特绚丽的厨艺表演,一边等待美食一份份的出现毕竟罗伯特可说了,今天是一份大餐。
香煎大侠,煎三文鱼,清煮西蓝花,煎香菇……罗伯特今天展现的是铁板烧的技术,而在美食入口的间隙里,罗伯特也和洛林商谈着。
这也是他今天邀请洛林的原因。
至于交谈的事情,旁边吃着铁板烧美食的罗恩就算不听也知道。
罗伯特给香菇切成十字花刀,按在滋滋的油上。
“洛林,吉尔伯特先生有一位好友给了我二十万美金的赞助,想要赞助我开一家餐厅。”
“他甚至还给我介绍了一家餐厅。”
洛林叉了个大虾放进嘴里。
“这不是挺好?”
香菇开始散发香气,慢慢变扁。
“我也觉得挺好,但是总感觉不是很靠谱,虽然这位罗恩先生直接把二十万美金打到了我的账户里。”
“你是不是傻?!”
“直接拿了美金就跑啊!”
“给我个香菇~”
“……”
罗伯特刀叉一番,香菇飞到罗恩面前,罗恩呼呼吹了两口,连忙吞进嘴里慢慢咀嚼。
“开玩笑的,那位罗恩先生有什么要求吗?”
面对罗伯特的瞪视,洛林投降,然后又叉起了一块三文鱼。
“也没什么要求,只要求五五分成。”
“就是没见过真人,不怎么敢确认。”
放下刀叉,罗伯特从冰箱里拿出几个小甘蓝,切成两半,煎起来。
“对了,这位罗恩先生说,他会派助理过来和我签订一份协议。”
“嘎吱嘎吱~”
把小甘蓝塞进嘴里,洛林一边咀嚼一边说。
“那你担心什么,别人都派助理过来签协议了,你就安心使用这笔钱,好好找个餐厅开始旅行职责吧。”
“哦对了,再来个小甘蓝~“
已经没有客人,罗恩和两位妹子还有洛林一起享受着罗伯特的服务作为当时人,能够偷偷听见别人对自己的评价是一件相当有意思的事情。
在罗伯特口中,罗恩扮演的吉尔伯特先生的好友俨然成了一方土豪,眼睛眨也不眨就丢出来二十万美金,甚至连派遣助理过来签订协议都是后做的。
只有罗恩知道,在把二十万美金放进罗伯特的账户里后,自己已经只剩下五六万美金的流动资金了。
而且这些剩余的流动资金还需要坚持好久,最起码要坚持一到两个月买下餐厅,装修餐厅,略微宣传,再到开业,这都需要时间。
聚餐直到晚上八点以后才结束,罗伯特开着餐车和尼娜返回自己在圣莫妮卡区的住处,洛林和克里斯蒂娜则结伴回了圣莫妮卡警局。
至于讨论的结果,自然是接收罗恩的好意,而且那个餐厅的位置上一次罗恩和洛林去过,洛林也认为箱单不错,所以和罗伯特约好了时间再去看看。
…………
时间飞逝,一转眼就是好几天。
圣莫妮卡不是橙县,罗恩也不再是捕鼠官,在睡了好几天的懒觉后,洛林和罗再次外出,在圣莫妮卡沙滩上和罗伯特汇合,重新来到上次罗恩看到过的餐厅前。
“面积不错,位置和人流都还行。”
作为专业人士,罗伯特发表了中肯的意见罗伯特曾经城堡过橙县警察总局的试探,后来又和自己的长辈挑选过餐厅位置,接着开过餐车,做过米其林餐厅的厨师,可以说经验非常丰富。
“价格也不贵,在承受范围里。”
看过周边环境,罗伯特上前一步,看了看上面贴的告示上面除了电话号码和一个基础价格外,其他一无所有。
这也意味着这座餐厅的原主人已经完全放弃了,他根本不对这座餐厅抱有上面期望。
“既然满意,就开始吧。”
洛林在一旁催促,于是罗伯特拿起手机,打了个电话只是几分钟功夫,一位胖乎乎,有着地中海发形的油腻大叔拖着拖鞋出现在两人一猫面前。
“嗝,就是你们要买这个餐厅?”
“我可事先告诉你,这个餐厅受到过诅咒~”
“每天晚上,就会传出来猫咪的叫声,很凄凉,很恐怖~”
油腻大叔显然正在吃早餐,一开口就打了个嗝只不过从他口中冒出浓重的酒气,显然不是普通人的标配。
“是的~”
“我们想要买这个餐厅~“
在观察餐厅之前,洛林和罗伯特已经想周围的店铺了解过了所谓的诅咒这个诅咒从来没有在白天出现过,而且从来没有造成过人员伤亡。
加上手头的资金有限,这座餐厅是最为满足要求的餐厅,没有之一。
“好吧~”
“既然这样,就签订协议吧。”
“别怪我没有告诉过你们。嗝~”
又打了个饱嗝,油腻大叔从屁股兜里掏出两张油腻的纸张。
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