老板李泽要提意见,员工岂敢不听?
“老板请讲。水印广告测试 水印广告测试”
李泽从消费者的心理出发,道:“这碗拉面的售价不菲,我来吃,要么是我不差钱,要么是我请客招待。”
“但无论如何,我付出了高于平常拉面数倍的价格,我也希望能得到数倍于普通拉面的fu wu。”
“好吃自然是一方面,但我会希望,最起码要能填饱肚子,最好是吃撑着那种。”
“这一碗面我看了,面条分量是中规中矩,但配菜的分量实在是太少了。”
马哥看了看自己的面,发现的确存在这个问题。
块海苔,一片鱼肉,一片鱼糕,几颗扇贝。
这几样配菜,加起来还不够一个壮汉一口呢!
李泽继续分析道:“如果这碗拉面只是好吃,但在分量上并不实惠的话,我就会这样评价:很好吃,但是分量太少了。”
“记住,因为你的拉面价格如此昂贵,所以消费者挑刺的情况也会变多。即使是中规中矩的分量,也会被成分量不足的。”
马哥点点头:“那我增加面条的分量,这样对吗?”
李泽补充道:“不仅是面条,也包括配菜,也要增加分量。分量一定要足!让消费者吃撑吃不下那种!但不能简单的堆积数量,那样太没有技术含量了,追加配菜种类,更显我们江湖拉面的特色。”
“这样,最起码消费者们在花了高价吃了拉面之后,会有肠胃满满的愉悦。”
“如果我是客人,我就会觉得,这碗高价拉面,是花钱吃一顿美味大餐,值!”
按照李泽的想法,加拉面简单,但怎么样调整配菜,马哥暂时有点纠结。
“老板,对于配菜你有什么想法吗?”
李泽也刚刚产生了一个主意,便道:“既然是海鱼风味的拉面,那么我们就把海洋风进行到底!真要效果不好,再另外尝试也行。”
“加樱虾!”
一把粉嫩的樱虾被撒入拉面之中。
“再加裙带菜!”
两片裙带菜也被加入了拉面。
此时李泽再纵观了一下拉面,在增加了面条和两样配菜之后,分量上倒是已经没问题了。
最后就是配菜问题了。
这一次是海洋风进行到底的配菜思路,也不知道配菜之间的相性怎么样?
利用系统,查看配菜相性!
相性:海苔鱼糕套餐,浓郁5,香味5。
相性:扇贝樱虾套餐,浓郁5,香味5。
相性:海之味,浓郁4,香味4。
相性:和风,浓郁3,香味3。
相性:贵族风,香味10。
相性:赶场力量,分量10。
相性:体力之源,分量10。
看到这一长串的相性,李泽露出了一个满意的笑容。
虽然没有激活王道相性,但整整七条相性,已经足够了。
不能太贪心嘛!
那么,随着配菜的确定,这一碗马哥制作的海鲜拉面也就正式完工了。
这一次,李泽做好了充足的心理准备。
我把心理预期调整为浓郁1000,分量1000,香味1000,领导性1000!
这下子总不能让我大吃一惊了吧!
是的,没有。
在把心理预期调整到了1000,做好了超级充足的心理准备之后,李泽坦然接受了这碗拉面的属性。
马哥拉面未能达到预期。
但是,即使没有达到“预期”值1000,但李泽还是很爽啊!
强啊!
这碗拉面的属性是:浓郁423,分量188,香味499,领导性241!
毫不意外!
再创新高!
看到这碗拉面强悍的属性值,李泽只想端起拉面冲进拉面协会会场,大喊一声:“还有谁?话!”
这碗拉面,李泽将其命名为:怒海争锋面!
延续江湖一贯的命名风格好吧,并且能和海洋风的味道契合。
在后厨,江湖的弟兄们一起吃了这碗拉面,并一致给出了高度评价。
“马哥厉害!这碗拉面真好吃!”
“嗯,马哥,真是大厨呢!”
李泽也夸道:“不错,口味香嫩,入口之后清香四溢,吞下之后回味无穷,不吹不黑,这是我吃过最好吃的拉面。”
马哥嘿嘿一笑,坦白的道:“嘿嘿,我也没想到能这么好吃,这都是老板ti 了冥王麦粉,以及指导我配菜的功劳。”
舒服!李泽舒服!
这个马屁拍的很不错!
这一次研发出了新拉面,李泽不打算保留了,当直接上架!
而这一次新的怒海争锋面,受欢迎程度还用吗?
“太太太!太好吃了!”
“江湖这是要逆啊!”
“太贵了,买不起……”
“我去取钱,兄弟先帮我占个座!”
“算了!咬咬牙,妹来一碗怒海争锋面!”
“这个面……头一次吃到这么好吃的面。”
“250一碗!好贵,但是真好吃!”
“舍不得吃……”
“怎么我每次来江湖,江湖都比以前更好吃了?”
“一吃两次江湖拉面,每次都有新发现!”
怒海争锋面瞬间就取代了爆炸茶面,成为了江湖新的拳头产品!
虽然很贵,但愿意花250元吃一碗面的客人,还是络绎不绝。
为了吃到好吃的拉面,面城人砸点钱算什么?
咱们面城人缺钱吗?
钱嘛!
纸嘛!
咬牙买下拉面,掏出手机发朋友圈:我今年18岁,吃的是250一碗的拉面,你们呢?
看到怒海争锋面这么受欢迎,抢钱能力一流,李泽满意的点了点头。
有了怒海争锋面这种级别的拉面,等到《开罗美食报》报道之后,想必是足以应付接踵而来的客流潮了。
讲道理,怒海争锋面400多的浓郁,400多的香气,即使和面城那些老牌拉面世家的王牌拉面刚正面,也不见得会输好吧!
江湖耐心的等待着媒体《开罗美食报》的报道。
然后江湖真的等来了媒体的报道。
但不是《开罗美食报》的,而是另外一家颇负盛名的杂志《吃货大食堂》的报道。
写报道的编辑,更是《吃货大食堂》的王牌美食编辑黑鹤。
按理,被著名美食杂志《吃货大食堂》报道,对于江湖的名气很有帮助,是一件好事。
但在看了《吃货大食堂》的报道之后,江湖的众人都高兴不起来。
花甚至气的泪花都出来了!
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