等了好一会儿,五叔的兴奋劲才慢慢过去,算是勉强恢复到了能与人正常交流的状态。人一旦冷静下来,思维自然也就运转正常了,五叔旋即恍然大悟,笑道:“好你个小子,对丁毅他们几个如此重视,想必是为了你那个什么军事学堂吧。”
我笑着点点头,一边又给五叔本来还在有些兴奋的情绪上添了一把火,道:“五叔,您想,如果您手下的中下级军官都有丁毅、赵雷和马成他们一半左右的本事,那您的军队将会达到什么样的水平?”
五叔没有言语,显示在考虑我话语中的可行xìng,渐渐面上露出神往之sè,喃喃自语道:“如果真是这样,那五叔不敢保证以后没有,但肯定可以建立起一支空前强大的军队,即使不能保证百战百胜,至少也是打不垮的铁军,这样的军队对任何敌人都会是一场噩梦。”
不过五叔又想了想,皱起眉头道:“不过羽儿,要想建立起这么一所军事学堂,可不是一样容易的事儿。”
我笑道:“五叔,别的问题您不必担忧,现在侄儿最担心的就是这学堂里没有足够的合格先生,即使丁毅等人全都可以加入,仍嫌薄弱了些。”
五叔听了双眼一瞪,“什么,你小子一下子把我亲卫营的几个将领全部拉走了,那我的亲卫营怎么办?在说了,我可还没同意你小子的计划呢。”
明白五叔只是在和我逗壳子玩,我没有着急,而是老神在在地道:“五叔,刚才侄儿已经把整个事情分析得很清楚了,而且很有把握事情会如此发展。眼下咱们张家面临着百年难寻的机遇,如果因五叔地阻拦而致事情不谐,异rì张家真的大祸临头,那您可就是咱们张家的千古罪人啦。”
记得前世时空中有句俗话‘打个巴掌,给个甜枣’,美国的罗斯福老先生也曾经实施过一手拿着胡萝卜,一手挥舞着大棒的类似政策,话糙理不糙,执行起来效果还是很不错地,所以现在我也准备学习学习,加以变通,灵活应用一下。刚才打击了五叔一回,按程序讲,是到了奉上甜枣的时间了
说完,我凑过去笑咪咪地对五叔道:“五叔,侄儿心里明白,其实您最疼我了。您放心,只要您帮我收服丁毅几人,侄儿一定给您封一份厚厚的大礼,包您满意。”
五叔心中已经认同了我的观点,只是故意逗弄我,没想到我不仅没服软,反而给他扣了一顶大帽子,一时间弄得有些骑虎难下,现在有了这个台阶,哪还能不就坡下驴,佯嗔道:“哼,我到要看看你给我准备了什么,要是不让我满意,想让我放人门都没有。”
这可不是我临时起意,送五叔这份礼物我是早有准备,只不过用到这种场合下,确实是事到临头才想起来的。大家不要小瞧了这份礼,要知道送礼得讲究投其所好,以五叔的官位和经历以及家庭的底蕴,什么奇珍异宝没有见过,要送那些东西保证瞧都不正眼瞧,可不能偏听偏信前世那句让人一听就恶心的广告词,送礼就送……。
说来简单,我要送五叔的其实就是——酒,喝酒可是五叔最大的爱好了,以前当大营统帅时怕耽误军机不敢多饮,现在任兵部尚书经常上朝也不敢多饮,但只有了闲暇时光,必然要小酌几杯。前面已经介绍过,这个世界的酒好象还没有经过蒸馏,度数低得很,不但感觉喝起来不过瘾,而且酒味偏甜,有股怪怪的味道,更没有酒经蒸馏后产生的一些香味物质,使得前世颇通酒文化的我非常不惯。如果能酿造出接近前世水平的白酒,那肯定会大受欢迎,再采用一些先进的包装手段和营销策略,我好像已经看到自己被从天而降的银子砸倒,淹没。
但酒可不是有水有粮就能酿造出来的,必须要有好的水质才行,还得详加考察。而且像这种‘高科技’的东西我想找些可靠稳妥的人来cāo办,加上自己现在还有更重要的事情要做,所以暂时还没进入实质xìngcāo作阶段。不过这段时间我也没闲着,利用少得可怜的闲暇时间,我安排下人们为我做了一个蒸馏器,当然不是带有实验xìng质的那种粗糙货,我做的很可能是这世界上第一个成熟的蒸馏装置。
一想起那个前几天刚刚做好的蒸馏器,我就心痒难搔,看看天sè,已近晌午,中餐是来不及了,那就晚上吧。想到这儿,面上带着神秘,我对五叔道:“五叔,今晚可不要安排其他活动噢,侄儿有惊喜送给你。”
说完,也不等五叔回答,就急匆匆地转身跑回去,准备进行蒸馏酒的实验。五叔看着我的背影,摸了摸鼻子,苦笑道:“这个臭小子,想占他点口头的便宜都这么难。”
……
简单地吃过中餐之后,我就把自己一个人关在了专门用于盛放蒸馏器的小屋子里,眼睛看着这个我费劲九牛二虎之力才从脑袋中找出来的蒸馏器,第一感觉不是自豪,也不是高兴,而是沮丧,这TMD也太难看了吧,整套蒸馏装置也就是那个灶台和锅还算漂亮。好在仔细检查后,发现里面的东西做得还可以,粗馏塔,除醛塔还有jīng馏塔都已经齐备,密封xìng也还算可以。
得了,别再发呆了,时间可不算太多了,哥们还是第一次cāo作这玩意,总得留下实验的功夫吧。
按照前世里参观酒厂时似是而非的记忆,我先将发酵成熟的酒醪进行了简单地预热,大约六七十度的样子,一是让酒醪里的甲醇和乙醛等先挥发一下,二来呢可以减少温差,然后把它均匀地放在粗馏塔的上部,这时锅里的水已经沸腾,水蒸汽源源不断地将酒醪中的醇类、醛类和酯类物质完全蒸发出来,由气态从粗馏塔顶进入除醛塔中,通过除醛塔内再适量的加热、冷凝、回流,使粗酒jīng中所含的醛、酯等低沸点、易挥发的杂质从排醛管中排出。这时脱醛酒jīng从醛塔底部进入jīng馏塔,酒jīng浓度还需要进一步提高,杂质还需进一步排除,jīng馏塔的蒸馏目的就是通过加热蒸发、冷凝、回流,上除头级杂质,中提杂醇油,下排尾级杂质,获得符合质量标准的成品——酒jīng。
去掉些酒头,再抛去些尾酒,第一次的收获大约是10斤左右的白酒,装了将近满满地两小坛。倒出一杯,嗯,看起来成果还算不错,清澈透明如水晶,注入杯中粘稠挂杯,香气纯净如幽兰,小小地呷了一口,根据酒入口的辛辣程度,感觉这酒大概有50多度,再品一下酒味,嗯,入口醇和,浓郁甘润,回味和余香悠长,真不愧是人间仙酿啊。请大家原谅我,其实这酒的味道并没有形容的那么好,和现代白酒比起来还是相差甚远,可能除了酒醪的质量外,还因为是第一次cāo作的原因,对温度控制得并不是很好。可关键是我已经太长时间没有品味过这么正宗的白酒了,再和现在这个世界上的那些不入流的酒一比,称现在这酒为人间仙酿可是毫不过分的。
好了,闲话少提,趁着时间来得及,再蒸馏一次才是正理,否则才两小坛的酒会被五叔骂做吝啬鬼的。
眼看着幽香扑鼻的白酒从冷凝管中汩汩流出,我的心情格外地好,从香味和sè泽上看,这次的酒品质明显要比上次的好一些,即使我一再控制,也没有能制止自己时不时地尝上一口,所以,当再次收获两坛酒的时候,我已经感觉有些晕了。
……
忙碌了一下午,又喝了不少的酒,感觉有些疲惫地我小小地打了个盹,等到睁眼一看,天sè已经渐暗,恰好是晚餐的时候了。呵呵,酒中极品,到了你扬名的时候了,我信心满满地抱起四小坛酒,大步走出了满是酒香的小屋。
来到饭厅,五叔和五婶以及堂姐们都已经坐在桌前,就等着我来呢。刚刚走到桌边,正在闭目养神地五叔猛地抽动两下鼻子,自言自语地道:“什么东西这么香,又熟悉又陌生啊。嗯,是酒香,肯定是酒香!”说罢,睁开眼睛,还没得完全直起身来,就已经从我怀里抢走了一坛,我倒,五叔出手的速度完全可以称得上是迅雷不及掩耳,即使是我也没有来得及防范,郁闷地坐了下来,怎么以前没发现五叔的身手这么好呢?
打开坛盖,浓郁的酒香立即飘散出来,就连五婶这个极度厌酒的人也不由自主地赞叹了一句,“好香啊。”
我将其余三坛酒摆在一旁,笑问:“五叔,这就是侄儿为您准备的礼物,您可满意?”
五叔目中jīng光大放,连声道:“满意,满意,太满意了。”又陶醉地在坛口边深深吸了一口,摇头叹道:“枉我自称喝遍天下美酒,竟从未尝过如此佳酿,以前的rì子真是白活了。”
说完,瞟了瞟一边面sè不豫的五婶,心知失言,忙换上一副谄媚的笑容,道:“夫人,这酒实在是太香了,你看今天是不是让我少喝一点?就一点。”
五婶面sè犹豫,想必是不太想让五叔喝酒。
五叔见状,急忙在桌下轻踢了我一脚,又对我使了个眼sè,意思是让我劝劝五婶,以五婶对我的疼爱,这点小事还不是轻易搞定。
我却微微一笑,恍若未觉,只是和一旁的两位堂姐聊得火热,弄得五叔抓耳挠腮,心急如焚。
着急了半天,五叔好像终于想起来我们的今天上午谈的事儿,心中暗恨我会挑好时机,故意拿酒馋他,却又不肯帮忙,面对如此佳酿却不能品尝,这对一个酒鬼简直是世上最残忍的事儿了。
轻咳一声,五叔道:“咳,羽儿,今rì之事,五叔思来想去,觉得你所说的很有道理,待丁毅他们回来之后,五叔自会帮你这个忙。”
呵呵,不趁火打劫,这样好的机会上哪里去找?我连忙站起身,躬身行了一礼,道:“多谢五叔帮忙,不过父亲大人那里还要请五叔帮忙说项一下,否则此事只能是水中花,镜中月啊。”
看着我笑嘻嘻地嘴脸,五叔气得牙根直痒痒,无奈何此刻这美酒已经占据了他的全部心神,只好咬着牙根,一字一句地道:“好吧,你父亲那里也由五叔帮你说情。”
目的既然已经达到,当然得见好就收,再说已经得到五叔地承诺了,自然应该帮忙让五叔得偿所愿。我转过头去面对着被我们的话弄得有些云山雾绕地五婶,笑道:“婶婶,这酒乃是侄儿从一早已失传的古方中学到的酿造之法jīng制而成,饮之可以舒筋活血,只要不过量,绝对是有百利而无一害。如果里面再加些药材,更是对身体大有裨益,就是婶婶也可经常喝上少许。”
五婶听了,大感兴趣,忙问:“真的吗?我可没听过喝酒也能治病的。”
晕,没想到五婶这么上道,求知yù很强嘛,还好我记得几个药酒配方,原因嘛,嘿嘿,男人都知道啦,不过现在脑袋还有点晕,好像记得不是很清楚。
但是为了帮助五叔,我还是坚定地给五婶打了保票,道:“婶婶放心,侄儿怎么会骗您呢,过得几rì侄儿就回府将那几个药方给您抄来。”
五叔听了,暗地里给我挑了挑大姆指,这下不但今天搞定,以后每天都可以光明正大地解馋了。
倒出一小碗酒来,五叔和五婶齐齐喝了声采,这时候的人哪里见到过酒香如此浓郁又清澈透明的酒,刚才只闻其香就让人迫不及待想喝上一口,但现在酒摆在面前,却让二叔有点舍不得下口,感情他不相信这酒是我自己造的,还以为是我从什么地方掏弄来的,喝一口就少一口,自然不舍得。
看出五叔的想法,不由让我心中暗笑,又对这酒的信心增加了几分,能让五叔这个老酒鬼如此迷恋,说明这酒的前途无比光明啊。
从五叔那里得到的好处够多的了,我又怎么忍心让五叔入宝山却空手而归呢。我连忙劝道:“五叔放心,这酒的确是侄儿亲手酿造,只不过第一次经验不丰,成酒少了些。如果五叔和婶婶需要,rì后的供应包在侄儿身上便是。只是这酒酿造起来颇费时rì,五叔如果想天天品尝,这段时间恐怕就得控制一下量了。”
五叔的表情先喜后惊,原本极为高兴的表情在听到必须控制酒量才能保证天天品尝,又变成了苦瓜脸,到是五婶在一边恨铁不成钢地道:“偏你这人不知足,别人哪有福气天天喝到这羽儿亲手酿造的人间佳酿,居然还想牛饮一番。羽儿,rì后再有酿好的酒,直接送到我这里来,如果不控制控制他,还不得天天喝得烂醉如泥?!”
五叔一听,面sè更苦,简直令人不忍目睹,我只好无奈地耸耸肩,投过去一个安慰的眼神,恭声应是。
又看了半天,五叔才一副舍不得的样子端起了小碗,按五婶的说法,这些酒就是他今rì的限量供应了,正要送到嘴边,我在旁边急忙插了一句,“五叔,且慢,侄儿刚才忘了告诉您一句话。”
五叔的酒碗停在嘴边,恶狠狠地看着我,意思很明显,小鬼,你打扰了老子的酒兴,我很生气,后果很严重!
没有理会五叔威胁地眼神,我笑道:“五叔,这酒和您以前喝过的酒颇有不同。除了酒香浓郁,sè泽清澈透明外,酒味还颇为辛辣,没喝过的可能不是很适应,您最好慢慢地喝,仔细地品,才能体会到它的好处。”
五叔闻言一愣,旋即按照我说的呷了一小口,一股辛辣的酒气直冲口腔,险些呛得他咳嗽起来。等到辛辣之气稍过,回味一下,却感觉余香特别悠长,浓郁甘润,在口舌之间久久不散。五叔闭上眼睛摇头晃脑地品了一会儿,形似无比陶醉,过了许久才睁开眼睛叹道:“好酒,真是好酒,喝了这酒,再喝其他酒肯定是索然无味啦,羽儿啊,你可千万要早点酿出新酒啊,否则可就要了我的老命啦。”
一旁的我和两位堂姐不禁哑然失笑,只有五婶用筷子狠狠敲了下五叔的头,显然对五叔这种掉价的表演很是不满,看着五叔委屈的表情,餐桌上顿时笑翻了天,就连五叔和五婶这两个主要演员最后也加入进来。