从满汉楼准备开业开始，叶垂的心态已经发生了极大的转变，以前他总会刻意的隐藏自己的实力，毕竟对于一个十七八岁的少年来说，他所拥有的那些能力太过于骇人了，真的被人知道，特别是他身上有可能藏有大量的古菜谱，说不得就要被人惦记上。
可现在，既然他的大饭店已经要开张，而且人已经在燕京，那再隐藏实力就没有什么意义，他现在要的就是张狂，要的就是锋芒毕露——范宏找他麻烦，那他就让范宏连饭店都开不成，高月生以势压人，那他就让高月生赔了夫人又折兵挖空他的厨师队伍。
这些事情坐下来，就是要让人知道他叶垂的张狂，他不是好惹的。
这是美食时代，跟叶垂的上一世不同，这一世美食争锋，国家提倡各大饭店进行竞争，不去争，那就只能被其他饭店分食！
电梯内，韩老听到叶垂这番话，微微沉默了片刻，脸上接着却是露出了微笑：“好，我原本以为你的张狂是因为你失去了自制力，骄傲自得，看来并不是这回事，那我就放心了。”这么说着他拍了拍叶垂的肩膀，脸上满是喜爱之色：“我没有看错∞人，现在的饭店是要去争才能讲生存，天下第一的大饭店？哈哈，我喜欢你的志向，我也希望你可以成功，以后华夏饮食文化的崛起，可就要看你的了。”
很早之前韩老就对叶垂给予了众望，此刻说要将华夏饮食文化崛起给予给叶垂，这话听起来却是有些大了，换成其他人肯定会立刻推辞一番，但叶垂不会那么惺惺作态，他笑着就对韩老点了点头：“放心吧，华夏饮食文化在我手中会走向巅峰的。”
说大话？
叶垂不认为自己在说大话，重生这多半年来。他对现如今世界上的饮食文化有了深切的认识，对于华夏饮食文化的现状更是十分了解，而就是因为了解他才知道，现在华夏的那帮厨师根本不行，没有几个看的下眼的，七星厨师苗盛松已经是国内的顶尖厨师，可依然要被叶垂吊起来碾压的打，就靠这帮厨师，国内饮食文化那里有出头之日？
华夏饮食文化的崛起，就得靠他叶垂！
电梯早在三楼停了下来。不过因为叶垂跟韩老正在聊天的原因，他们并没有急着从电梯中出去，而正打算乘坐电梯下楼的几名服务员，看到叶垂跟韩老正站在里面说话，也都识趣的去坐其他的电梯了，叶垂跟韩老说完这番话这才走出电梯，带他进入了风格典雅的一间上品包厢内。
结果刚要进去，韩老的两个孙女就突然从一旁跑了过来，显然是没有心情等电梯通过楼梯跑上来的。她们露出一幅对爷爷亲密无间的模样来，亲昵的抱住韩老胳膊，带着几分甜腻的说着一些话题。
“爷爷，这家满汉楼装修的好漂亮啊。比我见到的其他饭店都要更漂亮。”
“这里的饭菜一定很好吃，人家最近对美食品鉴也产生了浓厚的兴趣，等会爷爷你教我怎么品尝美食好不好？”
韩老态度平淡的回应着，跟叶垂招了招手走进包厢内。
看着韩老跟两个孙女的背影。叶垂叹了口气，倒不是韩老真的对自己的孙女冷淡，实在是在这些孙女的身上他难以体会到那些爷孙间的乐趣。这两个孙女看起来甜蜜亲切，可韩老什么人，眼神多么毒辣，一眼就能看出她们的惺惺作态，说到底她们还不是希望得到韩老的垂爱，到时候也好分到点家产——这跟韩雨堰截然不同，韩雨堰对韩老是的的确确充满了孙女对爷爷的亲情和爱戴，她待在韩老身边照顾韩老，从来都没有为了什么利益。
而事实就是这么奇怪，她不想得到什么，如今却得到了韩老给予的价值一百八十亿的股份。
叶垂转身准备离开，已经进入包厢的韩老突然又想到了什么，喊住了他：“小子，等一下，刚才有件事情忘记说。”
“什么事情？”叶垂奇怪的转过头去。
“我也是来的路上刚刚才得到的消息。”韩老回答道，“今天美食协会派来的星级评点员有点来头，是美食协会的副会长钟卫国，他对满汉全席很有研究，是这方面的专家，以前有饭店打着满汉全席的幌子开业，接受他的评定，无一例外都是三星评价。”
叶垂皱了皱眉头：“这个人……性格怎么样？”
“很公正。”韩老回答道。
于是叶垂笑了起来：“那我害怕什么？”
既然是一个公正的人，又对满汉全席很有了解，那他就不用担心什么了。
看着叶垂自信的离开韩老情不自禁的笑了笑，在包厢正中的位置上坐了下来，他的那两个孙女脸上都带着微笑，眼神却交流了一下，眼神有些嘲弄——这是在嘲笑叶垂不自量力，觉得叶垂就会说大话……
两个孙女的小动作没有躲过韩老的眼睛，他没有说什么，只是淡淡的笑了笑，因为他明白，叶垂不是不自量力的说大话，他是充满自信的在说真话。
“这满汉楼今天的星级评定，一定会直接拿到五星吧？”
……
叶垂回到下面的大厅，大厅内已经来了不少客人。
接到邀请函来参加满汉楼的开业年夜饭的，分为两种类型，一种是那种身份尊贵的大人物，叶垂给他们的宴席都是安排在包厢内，还有一些相对比较普通的，属于鸿楼以前的常客，或者是职工家属的就都安排在大厅内。
叶垂刚刚从电梯中走下去，立刻就看到了距离电梯不远处的一桌客人，坐在其中的正好包括美食周刊的记者李修云还有他的两位父母，此外坐在这一桌上的还有几位满汉楼厨师的家人，一共有八个人。
此原本陌生的人正在聊着天，气氛倒也融洽。
李修云看到叶垂后，立刻就站了起来走到了叶垂身边：“叶先生，你好。”
“李记者，你来了。”叶垂笑着点了点头，“宴会的菜肴等会就会上桌，请你稍等片刻。”
“我出身很普通，爸妈也只是普通的上班族，能够来这种地方吃饭已经是很幸运了，等一会也没关系。”李修云忙不迭的点头说道，他比叶垂还要大上好几岁，但此刻说话却是说不出的敬佩，他脸上露出一抹为难来继续说道，“叶先生，你知道我是一名记者，按照饭店专题采访的模式，我需要随机采访来用餐的客人，你看……”
记者进行现场客人采访是很正常的，不过一般饭店为了保证客人用餐顺利，自然不喜欢有人打扰。
不过叶垂倒不是不通情面的人，他笑着说：“你可以随机进行采访，只要没有打扰到其他客人就行，楼上包厢内的客人比较注重**，你要采访的话，先跟服务员说一声，求得客人同意再进入包厢，我已经跟服务员们打过招呼，他们会帮你的。”
听到叶垂这么说，李修云忙不迭的点头：“谢谢叶先生你这么理解。”
“呵呵，应该的。”
跟李修云这里打好了招呼，叶垂又去跟其他桌的客人客套了几句，这都是开饭店的需要在意的地方，要讲究一个宾至如归，跟大厅内的客人打过招呼后，叶垂听到韩雨堰喊自己，转头看去，却是发现饭店外来了熟人：刑森到了。
跟在刑森身边的还有霍丽，以及其他当初参与了游轮嘉年华活动的一些成员，其中还包括仿佛大病初愈般的方杨。
当初方杨被何城斐射中两枪，电影里面孤胆英雄们被打个几枪都跟没事人一样，那毕竟是电影，实际上，人真的被射中一枪，等好久才能痊愈，还会元气大伤，方杨就是这样，那两枪后他虽然并没有生命危险，却依然修养了半年时间，到现在才恢复了一些活力。
“刑森你来了。”叶垂笑着过去打招呼，看着霍丽，“霍小姐，你今天很漂亮。”
一头短发的霍丽，今日一改平日里的冷酷打扮，也不知道是因为过年还是因为跟刑森在一起的爱情滋润，竟然也带上了几分女人的娇媚，她认真打扮一番，倒也的确是一个大美女。
霍丽大约不习惯被人夸奖漂亮，微微羞涩的点了点头，靠在刑森的身边，颇有些小鸟依人的模样——这当然是假象，在叶垂请这些人进入饭店到时候，刑森还特意凑近叶垂的耳边小声说道：“我求了她半天她才答应今天出来给我面子的……”
“……”叶垂无语，当女朋友是男人婆的时候，还真是一件很辛苦的事情啊。
叶垂原本是给刑森等人安排了包厢的，但刑森却执意要坐在大厅，他们一伙有八个人，大厅内的桌椅可坐不下，，他很明白自己这些人过来的主要原因就是要为叶垂镇场子，包厢内的客人非富即贵，该不会刻意刁难，要刁难就是大厅内的这些普通客人，叶垂见状也就不多说什么了，让人帮忙将客厅内的两张桌子拼到一起。
可就在这个时候，大厅一侧突然发生了一阵争吵声……未完待续。。
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