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正文 第43章 紫薯寿司

书名:美食妙探[重生]  类别:都市言情  作者:祝棠 || 错误/举报 更新/提醒 投票推荐

    事不宜迟,她抓紧时间向店家借用电饭煲,先把越光米蒸上。她事先就侦察过了,这家奶茶店是住家式的,一堵墙隔出了一个狭窄的后间,相连的门边放了一个细长条的矮桌子,摆了一个电磁炉和小小的电饭煲。

    而且店主是个温厚的年轻汉子,墙上还贴了一张社区颁发的大学生创业证书,同龄人之间更容易沟通,一口就应下了关妙的请求,“还没到饭点,电饭煲和电磁炉我暂时都用不上,你们先用吧。”

    关妙答了声谢,麻利地蒸上了米,又捉住了紫薯,一个个削去皮,切成小块放进锅里,电磁炉开了开火烹煮。

    约十分钟,紫薯就熟了,勺子按下去,能感觉到薯瓤顺着勺子的弧度,缓缓地沉下去。关妙示范了一遍,就把压成紫薯泥的任务交给了翟启宁,“用勺子使劲压,一定要全部压成泥糊糊。”

    而她,则腾出手来准备寿司的内料。

    一把长条的主厨刀在她手中,仿佛是有了自己的生命,人眼还没看清楚,刀尖轻巧地在案板上划拉了几下,就把一整块火腿切成了薄片。倒掉之前煮紫薯的热水,关妙趁热洗净锅,倒入少许油,把火腿片煎至温热。火腿片很薄,她必须目不转睛地盯住锅里,一旦火候刚好就立即翻面,哪怕多热上半分钟,火腿片的边缘都很容易糊掉。

    盛出火腿片,她再煎了一个蛋,直接省略了打蛋的步骤,把蛋液尽数倾洒在锅里,仿佛是贴上了一层黄白色的碎花。

    烹熟的食材都准备妥当后,她拉过案板,在水龙头下冲洗了一根黄瓜,三下五除二削尽了表面那层深绿色的皮,露出浅青色的瓜身,按住一头,刀尖轻划,很快案板上就出现了一堆黄瓜条。

    把黄瓜条挪到盘里,洗过案板,就轮到了切火腿片和奶酪片。各自堆叠起来,分放在案板的两侧,手腕灵活地一转,一路从左切到右,木纹色的案板上均匀整齐地排列了一行长宽均匀的火腿片和奶酪片。

    这时,翟启宁的任务也完成了,手指头都压酸了,才得了这半盆紫薯泥,邀功似的推到关妙面前。

    “嗯,挺不错的。少年,老夫看你骨骼清奇,要不要跟老夫学做菜呀,老夫给你一本传世秘籍可好?”虽然时间紧迫,但关妙心情显然对她的办法很有信心,还有心情开玩笑,看上去似乎一点也不担心。

    翟启宁也配合她,在她面前摊开手,笑言,“烦请前辈赐教,我一定勤谨学习。”

    关妙强忍住笑,手指尖轻轻在他的掌心点了点,“赐你一本《葵花宝典》,少年好好学习吧。”

    逗得翟启宁也笑起来,让人如同置身在三月的春景中,浅草初生随风摇摆,身边忽然绽放了无数花朵,空气里似乎弥漫了一股温暖的香气。

    她一时看得呆了,踮起脚尖,伸手捏了捏他的脸,“你应该多笑,笑起来多好看呐。”

    冰凉的指尖触碰到温热的肌肤,让她一下子醒悟了过来,闪电般收回了手,侧过身去,垂了头死死地盯住案板,心中默默祈祷,就当刚刚那一幕不存在,赶紧遗忘掉吧。

    偏偏翟启宁也抬手摸了摸自己的脸颊,顺口接了一句,“嗯,我笑不笑都挺好看的。”

    “自恋狂。”关妙揶揄了他一句,也没忘记正事,调整了心绪,在寿司根条上铺好海苔,准备开工了。

    把紫薯泥挖出来,均匀地铺在海苔上,使劲压实,并裹上一层保鲜膜。弄好后,把它整个儿翻过来,在海苔上摆好黄瓜条、火腿条和奶酪条,再洒上一层香喷喷的肉松,内料就算完成了。

    拉住寿司根条的一边,像卷线团一样,把它整个缓缓卷起来。卷完后再抽掉寿司根条,包裹在保鲜膜中的紫薯泥仍保持着圆柱形长条的模样,小心地切成宽度一样圆块,最后动作轻柔地扯掉保鲜膜,紫薯寿司就做好可以装盘了。

    翟启宁站在她的身侧,洗过刚买的玻璃保鲜盒,把紫薯寿司认真地装盘,叠成了一个三角塔的形状,塔顶还放了一小片绿叶子当做点缀。

    关妙略微退后,偏头打量了一下,抬手拿掉了那片叶子,转而在超市购物袋里挑拣了一朵黄白色的小花,轻轻地洗过后替换了上去,“少年,你的审美不行呀。”

    翟启宁不置可否,也退步到她身侧,同她一样从偏头的角度望出去,透过晶莹剔透的玻璃盒,紫薯那种绚烂的深紫色柔和了几分,配上三角塔顶端那一朵黄白色的黄瓜花,相得益彰。相比之下,之前那片绿色的叶片,同紫薯一样,都是深色系,的确显得不太搭。

    准备好这一盒中式风味的紫薯寿司,越光米也蒸熟了,关妙抬头看了一下时间,十点二十分,离十二点越来越近了,紧迫感忽然就涌了上来,像是喷薄的海浪,仿佛要把人淹没。

    顺着她的目光望去,翟启宁也瞧见了时间,响亮地拍了拍手,把关妙的注意力唤回来,给她鼓劲打气,“加油啊少女,我们就快完成了呢!”

    关妙咽下一丝淡淡的恐慌,回头一笑,甜甜地应了一句“嗯”,把全部的注意力都转移到了食物上来。

    从电饭煲里挖出半盆米饭,趁着还热气腾腾的时候,关妙赶紧拌入了一些寿司醋。待米饭凉了之后,她在手上抹了少许醋,防止饭粒黏在手上,抓出的一小团米饭握在手里,捏成长条形的饭团。

    翟启宁一时兴起,也学她的样儿,洗净了手,抹上一点醋,一连捏了三个饭团出来,只是他估量不准,饭团有大有小,排列在一起,显得有几分滑稽。

    一撇头,就看见了关妙手里的饭团,像是一胞多胎的兄弟们,混在一起分不清哪个在先哪个在后,几乎是一个模子里刻出来的。

    对比太鲜明,他瞬间熄了玩弄的心思,往旁边让了让,面露讪讪之色,“还是你来弄吧。”

    守在柜台后无聊的老板也跟了过来,拢了双手,好奇地看着关妙摆弄饭团,打趣道,“哟,你们还是厨师呐?”

    关妙也不露怯,手上的动作不停,扬起一个笑容,回道,“一会儿做好,给你尝尝我的手艺。”

    “行啊,有什么需要帮忙的,你尽管开口。”

    关妙一眼就扫到了长桌边放着的一节香肠,指了指,小心翼翼地问,“那我能不能买你半节香肠啊?”

    每逢到了年底,普通人家或是自己拌肉馅,或是去超市采购不同的口味,家里总会存一些香肠,留待年节时待客用。但一般到八月份,存货多半都吃完了,新鲜的香肠大半还没上市,只能买到真空包装的。

    但关妙拎起奶茶店老板的这节香肠,只扫了一眼就看出,这是自家做的,肉馅里还加了花椒和辣椒,典型的四川风味。

    老板微微愣了一愣,略微有点羞涩,“这是去年年前,我妈做多了的香肠,一直放在冰箱里给忘记了,今早刚拿出来蒸了,准备中午热一热吃,你若需要就拿去用吧。”

    他半分不提钱的事情,但关妙已经占了人家的桌子,还借用了电饭煲和电磁炉,怎么好意思连人家的午饭也征用了,不由分说塞了一百块过去。

    老板还要推辞,却被她一个太极推手给挡了回去,“老板,这钱你一定得拿着,你可是帮了我大忙呢。”

    翟启宁与她相视一笑,也附和,“就当是我们租用你这些厨具的钱,一点心意,你就收了吧,不然她会过意不去的。”

    几番劝说,老板才同意收钱。

    有了熟香肠,关妙决定改变原有的想法,做一个香肠芝士寿司。紫薯清爽,香肠和芝士充满了肉香,二者搭配也是不错的选择。

    蒸熟的香肠斜切成长条形,每片芝士对半切成两片,裁剪相同数量的海苔条,对关妙来说,不过是小菜一碟,扣住刀柄,动一动手腕就得了。

    在捏得紧实的饭团上叠放芝士片和香肠,用海苔卷打横包起来,收口的部位放在盘底压住,就到了一个香肠芝士寿司。

    翟启宁依样画葫芦,帮她把剩下的也做好了,依次摆放进玻璃盒子里。

    多余的一些,关妙留给了老板,以作感谢。

    告别奶茶店,已经是十点四十分了,时间紧迫,翟启宁催促她赶紧回苹果大厦。

    “等等,我还得再去一趟商场,刚刚有点细节考虑不周到。”说着,她把东西往翟启宁怀里一塞,扭头就往旁边的大楼奔去,一边跑一边交代他,“你先上去吧,我很快就会追上来了。”

    看着她的背影小鹿般矫健地跑开,翟启宁微微摇头,嘴角扬起一个无奈的笑,小心翼翼地抱了两个玻璃盒子,往苹果大厦走去。

    他故意走得慢腾腾,好让关妙追上来,走到苹果大厦楼下,还拐去侧门的便利店买了一瓶矿泉水,抵达十八层没两分钟,果然就等到了。

    关妙是一路跑着去,又一路跑着回来的,脸色微微浮起一层淡淡的潮红,张大了嘴像条金鱼似得不住喘气,手里拎着一个大大的购物袋。

    十八层的走廊上,长龙似乎毫无前进的趋势,到处都人声鼎沸,翟启宁怕被有心人听见,便压低了声音,悄然问她刚刚去商场做什么了。

    关妙得意地扬了扬手里的袋子,“我买了点好东西,你跟我来。”

    翟启宁不疑有他,跟着她下了楼,结果却被堵在了女洗手间门口,他摸了摸鼻尖,略微有些尴尬,“你不是说买了好东西吗,怎么来了洗手间……”

    洗手间面积不大,关妙说话带了一丝飘渺的回声,“等我两分钟,就快好了。”

    “哼,两分钟!”

    翟启宁立即看表,开始计时。

    听见关妙从洗手间出来的脚步声时,他已经数到了两分四十八秒,刚想抬头批判一下她,却不由愣住了。

    她放下了马尾,一头乌黑油亮的秀发柔顺地散在背后,上身是一件乳白色的丝质衬衣,领口处系了细长飘带的蝴蝶结,露出一段洁白修长的脖颈。下身是一条黑色的荷叶边花苞半裙,裹住纤丰合度的大腿,脚上踩了一双浅灰色的高跟鞋,与平时完全变了个样儿。

    一路往上看去,她新涂了靓丽的唇彩,是玫红的颜色,既衬托了她的肌肤胜雪,又增添了几分柔婉风情。

    她优雅地抬手,推了推细金丝边的眼镜,眼波流转,唇颊带笑,充满了轻熟女人的妩媚姿态。

    翟启宁微张了嘴,好半天才缓过来,充满了疑问,“你这是准备□□评委?我事先告诉你啊,里头一共有五个评委,三男两女,还有俩女的你怎么办?”

    关妙没撑住,“噗嗤”一声笑了出来,眉眼弯弯,又恢复了少女的娇俏,“你想到哪儿去了。”

    她理了理略短的裙摆,在他面前施施然转了一个圈,解释道,“我之前排过队,可能有人记得我这张脸,我一往报名办公室凑,万一被人认出来就糟糕了。不怕一万就怕万一,咱们还是多一层保险措施,你看,我现在是不是大变样了,像不像苹果大厦里的工作白领?那些人只见过我一面,肯定认不出来。”

    翟启宁颔首,她说的话的确有道理,思虑了片刻,他从裤子口袋里摸出了一个小盒子递过去。

    是一个红丝绒的小盒子,四四方方,有关妙小半个手掌心大。

    她没有立即接过来,狐疑地打量着,“这是什么?”

    翟启宁又往她的方向递过去一点,微微一笑,“加上它,你就更像个小白领了。”

    关妙打开它,盒子里静静地躺着一条铂金项链,细细的链子简单而大方,吊坠是一个四叶草形状,凑近了细看,上面还雕刻了细微的繁复花纹。

    她认了出来,这是某个大牌刚出的新品,价格对江家来说不算太贵,但它是限量版,除非是这个品牌的vip客人,否则现在根本还买不到。

    她婉拒,推了回去,“十八楼人多手杂的,万一掉了怎么办,我不要。”

    这条项链,是前几日身在外地的翟启音托弟弟买的,本来说好今天给她送过去,但方才看了关妙大变身的模样,翟启宁也不知为何,鬼使神差地就拿了出来。

    被拒绝,似乎是意料之中的,他也没有显出失望,把小盒子往关妙怀里一塞,转身迈开大长腿就走,“我先去楼上等你啦,你戴好快来吧。”

    “哎,回来——”

    关妙扯了嗓子喊他,忽然意识到这是在苹果大厦里,急忙又压低了声音,急跑着追上去。

    翟启宁有大长腿的优势,他走一步,关妙要小跑两步才能跟上,偏偏他听见了关妙的呼喊,却仍然不停步。

    “我戴,行了吧?你快停一停,寿司还没装盘呢。”

    听见有正事,翟启宁才停下脚步,但仍站在离关妙两三米的地方,眼神里蕴藏着戒备,怕这是关妙的陷阱,趁他放松了警惕就把项链又塞回给他了。

    把他的防备尽收眼底,关妙失笑,“哎,你这人真搞笑,我还是头一回遇见逼着对方借项链的人呢。”

    说着,她就抬手把项链系在脖颈间,可是这条项链的搭扣十分难解,她的手都酸疼了还没系好。

    翟启宁见状,把装了寿司的玻璃盒子和她的购物袋放在一旁,缓步走到她的背后,接过了项链的搭扣。

    “这项链大概跟我没缘吧,我一女的都系不上,你一男的就更不指望啦。”她嘴里小声地嘟嘟囔囔,揉着略有些酸疼的手臂。

    谁知,关妙的话还没说完,翟启宁已经挪开了位置,轻声道,“好了。”

    关妙一时惊得说不出话,缓了半分钟才回过神来,目光落在翟启宁的手上。

    那是一双略微宽大的手,手指修长,骨节分明,十分好看。

    “你……比我这个的女人还厉害呢。”

    翟启宁顺着她的目光,也细细地端详了自己的手,应了一声,“我当年射击课,是第一名,手稳着呢。”

    言下之意,不过是系一条项链而已,压根不放在眼里。

    关妙轻啐了一口他的自恋,却也不得不服气。

    顾及到现在穿了短裙,关妙竖直地半蹲下去,打开了购物袋——除了这一套白领服装之外,她还买了一些小瓷碟。

    她一个个拿出来,依次在阳台上排开,“用玻璃盒子摆盘,实在是太难看了,我关妙出品的美食,决不允许出现这样的失误。”

    翟启宁倒是没什么感觉,他瞄了一眼玻璃盒子里的寿司,舌尖迅速地滑过薄唇,“好吃就行了,计较这么多。”

    关妙停下正在摆盘的动作,直视着他的眸子,一本正经地讲,“美食,讲究色香味俱全,缺一不可。一道菜端上来,你首先是眼睛看到它,如果一团糟,你也不会生出想吃的心思,这就是‘色’;然后你的鼻子会闻到这道菜的味道,无论是火锅的香辣,还是榴莲那样的浓臭,味道吸引你,你才会想吃,这就是‘香’;把菜吃进嘴里,你的舌头会给出最忠实的反应,这就是‘味’。”

    “一个厨师的技艺,是体现在色香味各个方面的,绝不是只要做出的菜味道好,就能称之为一个好厨师。就如同灵魂歌手,真正好的厨师,会在食物中灌注自己的感情,让品尝的人能够体会到感动。”

    这一番理论的雏形,来自于关妙的亲生母亲。

    那个时候,她还很小,趴在母亲背上,看她在料理台前忙碌,鼻尖萦绕着各种不同的香味。

    直到当了好几年的厨师之后,她才慢慢琢磨出这一番话的含义,并为了蜕变成一个好的厨师而努力。

    想到母亲那慈爱的笑容,她不由也微微一笑,说了结语,“成为一个厨师不难,然而要想成为一个好的厨师,却必须投入全身心的努力和感情。”

    翟启宁默然,面前的少女一脸认真,那坚定的神情似乎也感染了他。

    “嗯,是我想得太简单了,但我相信,你一定会成为一个好厨师。”

    关妙握紧了拳头,笑容灿烂,“嗯,我也相信呢。到时候给你特殊优待,可以随意点菜。”

    翟启宁一口应下,“好啊,我想要……”

    “红烧肉!”

    关妙白了他一眼,“古今中外,那么多好吃的,你怎么就独爱这一道啊!果真是个食肉动物!”

    她选了黑白两种花色的瓷碟,中间留白,只边沿一圈绘了细枝条的花草。她拣了三个紫薯寿司,呈金字塔的形状,叠放在白色瓷碟中央,深紫和纯白的对比,和谐而不刺眼。至于香肠芝士寿司,也是照样的三个叠放,不过是放在黑色的瓷碟中间,深黑的底色映衬着乳白的越光米,突出了质感。

    满意地看了看自己的作品,关妙深吸了一口气,用玻璃盒子充作托盘,小心地各重叠了五个小瓷碟,端上了十八楼。

    上楼,走入了人群中,在关妙的示意下,翟启宁刻意地与她拉开距离,表现出两人并不是一路人。

    队伍拥挤,占去了走廊的四分之三,只留出一条狭窄的过道,仅够一个瘦子侧身同行。

    关妙眼神微沉,没有选择挤过去,反而把手里的食物举高,清了清嗓子,礼貌而疏离地对站在自己面前的报名者讲,“我是工作人员,麻烦让一让。”

    有报名者狐疑地打量着她,但看她一脸的不耐烦,不见一点心虚,而且穿着打扮偏成熟正式,与周围排队的报名者不太一样,便信以为真,让开了一条道。

    这一招屡试不爽,关妙就靠这一句话,磨磨蹭蹭地挤到了审核办公室的门口。

    她回头看了一下墙上的挂钟,时针已经走过了十一点,没有时间可浪费了,她揉了揉脸颊,鼓足勇气踏进了办公室。

    办公室很大,关妙目测约有两百平米,从门口走进来正好踩在一条用屏风隔出来的分界线上。

    隔了一道镂空雕花的木质屏风,关妙只能隐约看见左侧有人影晃动,她猜测这一面应该是评委们的位置,用于接收报名单和审核报名者的身份。而另一边毫无遮挡,沿着墙边一字排开放了许多料理台,每个大约一米宽,一半放调料和案板,一半放了电磁炉。此时,料理台前座无虚席,无论男女都挽了袖子忙得热火朝天。

    关妙几乎没有迟疑,转头就往屏风后走去。

    “哎,报名的叫上号再来。”

    她刚转过屏风,就被一个年轻人拦了下来,挥了挥手,让她转回去。

    关妙不慌不忙地扬起一个笑容,把手上的东西展示给他看,“我是栏目组的工作人员,给评委们送点心来的。”

    趁着年轻人打开玻璃盒子检查的时候,关妙越过他,伸长了脖子望向评委席。

    一张宽大的红木长条桌,上面铺了红色的绒席,放了写有评委名字的铭牌,和一瓶矿泉水。后面依次坐了五个评委,果然如翟启宁所说,是三男两女的搭配。

    评委席前面,站着一个青春靓丽的小姑娘,正在做自我介绍。

    关妙特意看了评委的铭牌,有两个是大酒楼的主厨,两个是美食鉴赏家,写过一两本美食畅销书的那种,剩余一个中年美妇,居然是女高音歌唱家。

    她暗自在心里嘀咕,好好的厨师选拔赛,挑了个女高音歌唱家来干什么?

    再细细一打量,每个评委座位的旁边,都放了一辆三层的小推车,上面堆满了各种餐盘,都盛满了食物,几乎没有动过一口。有些菜肴已经冷透了,有些餐盘却还冒着热气,显见出锅的时间不同。

    关妙偷偷调转了余光,往后瞄了瞄那群正忙着做菜的报名者,他们可能还不知道,自己辛苦做出来的菜肴根本不会被品尝。

    她心里也更生了疑窦,既然评委们从一开始就没打算品尝报名者做的食物,为何还要布置这么多厨具,来误导报名者呢?

    没等她想出个究竟,那年轻人已经检查过寿司了,抬手就要来接过去。

    “这个需要我亲自端过去,是上头交代的,要给评委们介绍一下小吃的特色。”她之前没料到临到了评委面前,还会跳出一只拦路虎,只好随意扯了个借口。

    年轻人皱起了眉头,“那你的工作证呢?”

    关妙哪里拿得出工作证来!

    幸好她急中生智,想起这个消息原是从满叔那儿得来的,索性死马当作活马医,把他的名字抬了出来,“我刚入职,还没来得及办工作证,是范文满介绍我过来帮忙的。”

    果然,那年轻人似乎认识满叔,低声嘀咕了一句,“范大厨啊……”

    瞧见他有一丝松动,关妙指了指寿司,添火加柴,“这些寿司,必须在适宜温度下食用,才会是最佳风味,这天气这么热……”

    虽然苹果大厦内开足了冷气,可走廊上人山人海,温度自然会相对升高一些。

    大约是看在范文满的面子上,年轻人不再为难她,挥手放行了。

    “评委们好,这是栏目组的一点心意,让你们先垫垫肚子。”

    关妙能感觉到手掌心里已经沁出了汗珠,那张报名单被她卷成长条,藏在了玻璃盒子下面。

    见他们一片漠然之色,她也不怯场,依次把瓷碟拿出来,小心地放在长条桌上。很快,每个评委的面前,都有了两碟寿司。

    凑近了,她才发现最左边的评委手边,放了一大叠的报名单,之前她光顾着看评委的名字了,一时竟没注意到这么重要的事情。

    那评委叫胡汉生,是个留了络腮胡子的壮年大汉,毛发旺盛,头发还自带卷毛,戴了一副硕大的黑框眼镜,极具喜感,是一本畅销美食书的作者。他正拢了双手,身子往后仰,撅了嘴认真地听报名者的自我介绍。

    趁他没注意,关妙放完寿司后,悄悄地站在了他身侧,右手端住玻璃盒子,左手捻了捻藏在下面的报名单,准备瞅准一个没人注意的时机,把自己的报名单塞进已经审核通过的那堆里。

    之前排队的时候,她就听有人拉住审核过的报名者问过,那人说若是审核不过,评委不会收报名单。

    只有审核的标准则十分简单,对照身份证一看,十八岁以上,三十五岁以下就行了。

    就在关妙把全部注意力都放在了胡汉生身上时,女高跟歌唱家苏玉玲却率先发难,声音悦耳如黄鹂出谷,然而话却不那么好听,“苹果台也太抠门了吧,还以为是什么好东西呢,巴巴儿地送来,结果是一堆寿司。”

    她说话,正好打断了小姑娘的自我介绍,让人家尴尬地站在原地,不知该不该继续开口。

    仿佛是被苏玉玲提醒了,胡汉生才发现面前已经放了两碟寿司,他垂头细细地端详了一番,温和地开口劝道,“这寿司看起来挺漂亮,也算用了心思,苏小姐就别太挑剔了。再说了,给你抬来一桌子的大鱼大肉,你吃进肚子里,不定要涨几斤肉呢。人到中年了,保持身材不易,且吃且珍惜。”

    说着,他就拣了一个香肠芝士寿司,放进嘴里。

    关妙一时怔住了,有点反应不过来,畅销书作家的嘴巴可真毒啊,张口闭口喊着“苏小姐”,可时时刻刻提醒着她人到中年,看来对她十分不满呐。

    难道他也觉得厨师选拔赛,挑了一个歌唱家做评委,十分可笑?

    关妙心里虽然这么想着,但脸上可不敢表现出来,苏玉玲被胡汉生的两三句话气得不轻,铁青了脸色,狠狠地捶了一下桌面。

    其余三个评委,大概也不是头一次见这种场面了,一个个眼观鼻鼻观心,纷纷作壁上观。

    “嗯,好吃!香肠经过了自然风干,香味本就浓厚,再配上芝士片,互相融合,香味越发浓郁。”胡汉生鼓着腮帮子,一边嚼吃一边叹道,“这米也选得好,是日本的越光米,做寿司最好不过了。”

    听他这么一说,其他三个评委也对面前的寿司起了兴致,纷纷取来品尝。

    刚咽下去一个香肠芝士寿司,胡汉生又马不停蹄地拣了一个紫薯寿司放进嘴里,刚被浓郁肉香沾染过的舌头,触到清爽的黄瓜条和紫薯泥,顿时解腻了不少。

    “用紫薯泥用寿司,好想法!”胡汉生赞了一句,忽然看向了关妙,“这些寿司是谁做的?”

    关妙莞尔一笑,情急之下又扯了满叔做大旗,“范文满做的,你知道他么?”

    胡汉生微微皱了眉头,“虽然这寿司的味道是不错,可是和范大厨的风格有点不一样呐。”

    “枉你们还是大厨和美食家,一块寿司就被收买了?”眼看几个评委都纷纷赞好,苏玉玲起身离开了评委席,往关妙的方向走来,一双明亮的眸子微微上挑,有种自矜的倨傲。

    关妙捏紧了手里的报名单,紧张得咽了咽喉咙,眼睁睁地看着她逼近。

    苏玉玲穿了一件紧身的藏蓝色短旗袍,衬托了她的玲珑曲线,一双鞋头缀了晶莹水钻的高跟鞋,踩在铺了地砖的地面上,发出“哒哒”的声音。

    她弯了弯唇角,浮起一个意味深长的笑,“小姑娘,是陆行思让你送寿司来的吗?”

    陆行思,这是谁?

    关妙怔了一怔,她并不认识这位陆行思,生怕答错了话反而生变,索性微笑颔首,具体意思全凭苏玉玲去猜。

    苏玉玲越逼越近,关妙不住地往后退,忽然被她一把抓住了手腕,耳畔是她威逼的话语,“不要躲,回答我的话。”

    一番争执下,关妙手上的玻璃盒子没有拿稳,摔落在地上,露出了她藏在下面的报名单。

    “你是谁,藏了一份报名单做什么?”

    苏玉玲的声音发狠,关妙的后背出了一层冷汗。

    关妙强自镇定,不慌反笑,轻声问道,“你知道我是谁吗?”

    闻言,苏玉玲不着痕迹地往后退了一小步,狐疑的目光从下往上,又扫视了一遍关妙,脑海中快速地搜索着关于面前这张脸的信息。

    她想了好一会儿,最后仍是摇了摇头作罢。

    关妙眼眸微闪,郑重地又问了一次:“真的不记得我了?”

    苏玉玲微蹙了眉头,细细的柳叶眉拧起来,“我不记得见过你。”

    关妙莞尔一笑,转向其余几个评委,甜甜地问:“那你们呢?”

    几个评委面面相觑,一时搞不清这是什么状况,纷纷摇头,表示不认识她。

    胡汉生站了起来,他体型偏胖,身材硕大,十分显眼,“这位小姐,你到底在搞什么?”

    站在屏风处的年轻人也察觉了这边的动静,甩了双手走过来。

    众人几乎围成了一个半圈,渐渐向关妙跻身的墙边靠拢,把她围了起来。

    关妙不慌不忙地往长条桌边上移了一点,冷静地讲:“既然你们都不认识我……”

    最后一个“我”字刚出口,她捏住报名单的手,忽然伸进了堆叠在长条桌上的其他报名单中,手臂一扬,大叠的报名单就被掀落了,纷纷扬扬地从空中落下来,仿佛是数九寒冬的大片雪花。

    这一变故,使得众人惊愕不已。

    在这场混乱中,关妙机智地放开了手,让自己的那张报名单,混进了已经审核通过的报名单中。

    “沙扬拉拉!”关妙做了个飞吻的样子,在他们还没反应过来之前,寻了个空隙钻出了包围圈,脚底抹油,飞快地溜之大吉了。

    胡汉生咂摸着嘴里残留的紫薯味道,望着少女离去的灵动背影,不由微微一笑——起初他还很抵触这个选拔赛,有些评委实在太不专业了,现在看来还是留下好,有得好戏看了。

    苏玉玲若是有胡子,此刻早已气得吹了起来,无奈她穿着十厘米高的极细高跟鞋,肯定是追不上关妙的,只好气鼓鼓地作罢。

    她半蹲了身子,捡起几张报名单,一一看过总觉得都不是方才那个女孩儿,恼羞成怒地把报名单一掀,站起来瞪视着胡汉生:“现在怎么办?”

    胡汉生是初试的评委组长,此刻也该他站出来做决定,他宽厚地笑了笑,“报名单上没贴照片,咱们就算翻遍了,也找不出那女孩儿,还能怎么办?”

    苏玉玲出口打断他的话:“那你的意思是,这事儿就这么算了?我们还要放她进初试?”

    “是啊。”胡汉生指了指地上散落的众多报名单,答得理所当然,“不能因为她一个人,就放弃这么多报名者吧?说到底,还是你的助理识人不清,把她误放了进来。”

    他瞥了一眼站在不远处的年轻人,来当个评委,苏玉玲还很大牌地带了个助理,这几日真是受够她的嚣张气焰了,也不知她的后台是何人,居然把一个唱歌的女人硬塞进了厨师选拔赛的评委席里……

    眼看苏玉玲张口还要反驳,胡汉生立即又加了一句,“我猜刚刚那两碟寿司,应该是这女孩儿的作品,范文满的厨艺我尝过,不是这样的风格。这样说来,她的厨艺实属不错,这么好的苗子我们可不能错过了。”

    其他三个评委,也是美食界的人士,平日里与胡汉生多有来往,也纷纷点头称是,苏玉玲瞬间就变得孤立无援了。

    “在报名点放食材设陷阱的,是你们,这会儿改规则的,又是你们。”苏玉玲气得胸脯一起一伏,指向胡汉生的手指不住颤抖,“你们真是厉害!”

    这种程度的指责,对于耍笔杆子吃饭的胡汉生来说,只不过一点皮毛而已,他哈哈一笑,顺口就接了话头,“承蒙夸奖,能坐在这个厨师选拔赛评委席上的,有谁不厉害呢?”

    他的目光意味深长,在苏玉玲的脸上滑过,意有所指。

    苏玉玲年少成名,民歌圈也不是一股清流,自然听出了对方在嘲讽她的歌唱家身份,口舌上争不过,气呼呼地冲出了报名办公室。

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