这个三虎一看就是那种村里人进城、一副老实巴结的模样，而且没经历过大场面，一听赵小宝让他代表比赛，顿时双腿发抖：“师，师傅，我恐怕不行啊。”
未先战，气势上已经输人一筹了。赵小宝暗中摇头，叹口气道：“放心吧，你尽量去比，输了我也不会怪你。”
听赵小宝这么一说，三虎这才稍减压力，朝前一步往案板前站定。
“三虎师兄，你比我早来两年多，可算是我前辈，待会比试时，你得让着我一点啊。”阿明虽然说让三虎让着点，但说话的神情和语气骄傲非凡，一副根本没把三虎看在眼里的样子。
“阿明，哪来的话，整个厨房后堂都知道，你虽然是最晚来的，但天赋是最好的，我可比不上你。”
两个人一个得意非凡，一副稳操胜券的自信，另一个畏首畏尾极没信心，光看两个人的气势，谁赢谁输基本上不用比就见分晓了。
这时作为裁判的厨师长出题了：“你们考验刀功的话，就比切土豆丝吧。”
公正的厨师长其实有点偏向于势弱的三虎了，因为切土豆丝是最基本的考验刀功的方法，一般而言，没有什么花哨可玩。要是切其他的，会有太多的花哨刀法，三虎就更不是阿明的对手。
“三虎，你是师兄，你先切吧。”
阿明微微一笑，从句话可以听出这个阿明也是个阴险的角色，因为但凡是比赛，第一个出场的承受的压力是最大的。
不过三虎对这次比试一点把握也没有，只想早点比完早点完事，闻言也没作推辞，便拿起菜刀，然后从一边的筐里拿出一个大约半斤重的土豆。
由于考验的是刀功，所以就算是削土豆皮，也只能用刀，不能用刨子。
其实三虎当了三年学徒，这期间削土豆皮切土豆丝无数，本应得心应手才对。可惜他心理素质太差，得知这次比赛是关于一万块钱的归属，心中凌乱，削土豆皮的时候，菜刀都好几次差点削到了手。
切土豆丝的时候，姿势更是不对，笨手笨脚，就像是一个初入行的菜鸟，根本不像一个有过三年切菜经验的厨师学徒。
看着三虎切完盛在盘中的土豆丝，所有观战者均摇了摇头，土豆片打得不够薄，丝的粗细也就不均匀，盛在盘中有一种凌乱无章的感觉。
江言看得也是摇头，昨天他看过三虎切的土豆丝，比现在的要好，只可惜他心理素质太差，影响他的发挥。赵小宝这一万块输得真冤。
接下来是阿明了，三虎那盘切得不太成功的土豆丝更令阿明信心百倍，他拿出一个土豆，单手举于眉齐平，右手飞快的出刀，土豆皮纷纷落下，而且皮是皮，不带一点土豆肉的。
然后打片切丝，只听见刀切在刀板上的声音，非常悦耳动听而且有节奏，就这一手，三虎就被远远的给抛下来了。
再看阿明切完盛在盘里的土豆丝，丝丝入扣，粗细均匀，摆放有致，看着十分的养眼。
要不是江言已经拥有了“男神厨艺”技能，无论是厨艺还是切菜的基本功都已经出神入化，看到阿明表演的这一手肯定会忍不住拍案叫好。
两人比试完毕，陈新贵一脸得意的看了看赵小宝一眼，然后对厨师长道：“厨师长，比赛已经结束了，现在请你这个公正的裁判判决谁输谁赢啊。”
刚刚两个人的表现大家都有目共睹，而且两盘土豆丝也摆在那，谁切得更好谁的刀功棒也是一目了然的事。
所以，厨师长无奈的看了赵小宝一眼，轻声喧布道：“阿明胜了。”
“哈哈，阿宝师傅，愿赌就要服输啊。”陈新贵打了个响指，然后向赵小宝伸出一只手，拇指中指食指放在一起捏了捏。
赵小宝虽然心中不甘，但自己的徒弟技不如人是事实，悻悻的从口袋摸出一个厚厚的信封递给陈新贵：“这是我刚发的薪水，整整一万块，还没捂热呢。”
一万块虽然不算多，但拿在手上也有些份量。一盘土豆丝就让自己赢了一万块，陈新贵心中痛快，看着赵小宝师徒几人垂头丧气的样子，叽笑道：“阿宝师傅，不是我说你，你做厨师比我早，资格比我老，可看你带的那些徒弟，一个个都成不了大器－－－－－”
看着赵小宝师徒几人头都勾到裤档里，陈新贵更加得意：“阿宝，别说我不给你机会赢回这一万块，你要是能再派一个徒弟和阿明比，赢了你就可以拿回你的钱，输了也不用你赔钱。”
陈新贵这话看似让赵小宝占尽了便宜，其实是对赵小宝一种*裸的羞辱，欺负他娘家无人呢。
赵小宝当然懂得这句话的涵义，虽然明知道手下无能人，却也不想输了这口气，看着几名徒弟道：“陈师傅的话你们都听到了，你们有谁敢替我再比一场？”
阿明刚刚的刀功大家有目共睹，赵小宝的徒弟当中没一个有赢他的自信，一个个头都摇得拨浪鼓似的。虽然输了不用赔什么，但众目睽睽之下，丢不起那个脸啊。
“哈哈，真是兵熊熊一个，将熊熊一窝啊，师傅不行，徒弟自然也没那个胆量了。”陈新贵又找到嘲笑的话柄。
几个徒弟没一个敢站出来，赵小宝也觉面上无光，今天真是既输钱又输人，正想灰溜溜的走了，这时一个声音道：“不如我来试试。”
赵小宝心中一喜，不过看清说话的人，顿时又没了生气：“江言？你，你今天才第二天上班，还是算了吧。”
“师傅，反正又没人肯比，就让我试试吧，也不能让人家笑咱们没胆量啊。”江言刚刚一直在想怎么帮赵小宝赢回那一万块钱呢，现在有这种机会怎么会放过？
赵小宝见江言一脸的执着，愣了一下，还是点点头。
那边的陈新贵见站出来的是江言，早就和一众学徒笑作一团了，就连厨师长也是摇头，江言今天才是第二天上班，恐怕连刀怎么拿都没学会，现在居然要和人比刀功，这不是搞笑嘛。