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鱼塭没什么地方能招待人，但这是海边养殖户的的客观条件。
唐浩泽带着卢方父女来到小屋前，搬出了小圆桌沏茶招待。卢方和唐浩泽各自在小凳子坐着，卢梦却是坐在吊床上。
她看到吊床上有一本翻到一半的高二课本，书有些旧。她不由看了一眼唐浩泽，她记得这唐浩泽好像才上高一。
唐浩泽这里的茶当然不是什么好茶。只是唐浩明几兄弟经常会来坐坐，他在这里备了点茶。水也是从家里提来的井水。
卢方拿着茶杯喝了两口茶，开口问的却不是唐浩泽以为的养虾的事。
卢方笑着问他说：“唐小哥，你鱼塭那些遮了遮阳网的棚子养虾的新技术？”
唐浩泽笑着说：“不是，只是我试着养了点东风螺。”
“东风螺，就是南风螺？”
唐浩泽点头，说：“是。”
“能带我能去看看吗？”
唐浩泽自无不可。他们棚子走过去，卢梦想了一下，也跟着过去了。
他们去到走下堤坝，来到棚子边上的木板上。这些棚子是唐浩泽特地设计打造的。
它们用木桩支撑，用木板钉成，木板有两三公分的间距，然后筛绢网在内部裹住，然后在底部铺上十五公分厚的细沙。下面距离水底有二十公分左右的高度。
唐浩泽掀开一个棚子的遮阳网。卢方看到里面的水深不算很高，只有半米左右。但什么也看不到。
他不由问：“唐小哥，这个棚子能养多少的螺？养的是什么品种的东风螺？”
唐浩泽也不怕他将技术学了去。
想搞东风螺的养殖，第一个必须要解决的是苗种问题。而这个螺的苗种，是无法采捕天然苗的。
东风螺的育苗，还要等到明年南海所才会开始研究。为的是用来替代对虾养殖。
只是东风螺出来的太晚了一些，一直到了零一年才成功将苗种生产商业化，然后又要经过一段时间的养殖试验，等整套技术弄下来，南美白对虾就已经重新将虾塘占据了。
“养的是方斑东风螺，一个平方我大概放了三百个螺苗。一个棚子长六米，宽四米半。”
卢方刚才粗略数了一下，鱼塭南北两边的堤坝边上，一共有二十来个棚子。那么多的棚子那就需要二十万左右的螺苗：“种苗是那里买的？”
唐浩泽毫不在意地说：“我自己培育的。”
卢方失声说：“你培育的？”
看到唐浩泽点头，他不知道该说什么了。
真不是卢方大惊小怪！
一种新的品种想要将育苗技术拿下来，没有两三年还真做不到。在这之前，还要有不少的技术支撑，比如该生物的生物学特征、生活习性、适宜环境、繁育条件和营养学等等，都要有参考技术。比如对虾的培育能很快就搞出来，就是因为几十年来，国内外有大量的技术积累。而且不同的对虾之间，参考价值也很大，一种新的对虾比较容易将技术弄出来。
而全世界对贝类人工繁殖的研究都很少，种类差异也相对比较大。所以贝类的育苗技术积累周期相对比较长。而唐浩泽刚养了不到半年虾，这会竟然将一种从未有人培育过的贝类育苗技术拿下了，而且还达到了商业化的程度。
卢方无法相信唐浩泽这么轻易就搞出了东风螺苗，但事实好像就摆在眼前。
“我看到水里有鱼骨头，你是用杂鱼做饲料？”
“对。”唐浩泽知道他是想看看下面的东风螺。他说。“我去那些杂鱼来。”
他去了小屋，卢梦才小声问卢方：“爸，这什么东风螺的育苗很难做出来吗？”
卢方摇头，说：“如果是一个研究所的研究员，带着几个研究生，花上几十百来万，大概用两三年也能做出来。”
卢梦虽然年纪小，但也不是什么不懂。听卢方这么说，就知道这东风螺苗不是做不出来。但唐浩泽的条件和那些研究院的条件相比之下，这东风螺苗被唐浩泽轻易做出来就变成了奇迹。
她又问：“这东风螺，很好卖？”
“酒店三十个一斤的大小，要一百二三十块钱一斤。市场卖也要七八十。还有，宝岛那边也有一种东风螺，不过那边也都是天然捕捞的，价格更高。香江那边也有市场。”
“那不是比养虾更好？”
“那不一定，养虾技术成熟了。而且养虾投入少一些，而且产量高，市场广，利润率很高。东风螺现在卖得贵，主要是供不应求。如果大量养殖，价格肯定会降下来。”
卢梦点了点头没再说话，因为这时她看到唐浩泽提着一个小桶快到了。
唐浩泽将鱼块抛落水里，没用一分钟，沙底就钻出大量的比拇指稍大的螺。
卢方看了，果然都是东风螺。看着它们一爬到鱼块上，多得能让人有密集恐惧症。看到这些，他也完全相信唐浩泽真的是掌握了东风螺的育苗和养殖技术。
虽然那有点不可思议，但事实就摆在眼前。
他们又回到小屋前坐下喝茶。卢方喝了一口，感慨说：“唐小哥，其实我这次不仅是来看这边的鱼塘施工的情况。更加是想来亲口和你说一声谢谢！”
唐浩泽连忙说：“卢老板你可不能说这话，该说谢谢的是我！”
卢方笑着说：“这个鱼塭对我来说，不值什么。但你给的建议，相当让我赚了一亿七千万。”
唐浩泽听到这个数字也惊住了。这个年头，一亿七千万是几个意思？
卢方看到瞠目的样子，笑着说：“哈哈，我不是养虾赚了那么多。而是因为，如果我不知道今年可能会爆发虾病，我会签下一个销售合同。那合同要五千吨的虾。以今年的情况来看，收那么多虾几乎没可能。这一路看来，所有虾塘都排了，慘啊！如果我真签下那合同，违约金就能赔死我。”
唐浩泽也没说话。这个虾病在二十年后依然还没办法解决，只能是预防。现在连预防的心理都没。一旦爆发，能不慘吗？
卢方笑了笑，继续说：“我听了你的建议，提前一些时间放苗。又一直留意着养虾的情况。听说有地方大面积排塘，我就让我那些的养殖场都尽量不要进水，并且严格要求他们各口塘的用具分开使用。虽然还是排了一些虾塘，不过大部分都保住了。再过几天这一茬的虾就能收完了。”
他小声说：“虽然虾的规格不算最合适，但现在虾少，价格不错。我还能赚两千来万。”
他说着这些的时候，卢梦不时撇过唐浩泽的脸，似乎是想看他的表情。
唐浩泽听卢方说完，只是笑了笑，说：“卢老板，我只是说了几句话而已。如果不是你大度，换了别人，我还说完就将我赶走了。而且说到底，还是你处置得妥当。”
卢方笑着说：“那我也不说那些虚话。”他顿了一下，说。“不过，你还是叫我叔吧。照年龄，这声叔叔，我也当得起！”
唐浩泽笑着叫了一声“卢叔”。
卢方听他真叫了，大笑着拍拍他的肩膀，说：“那我就叫你浩泽。浩泽，你既然养这东风螺，肯定是看中了它的经济效益。有没有推广的计划？”
唐浩泽带卢方去看东风螺，也有借他势推广的意思。只是他对东风螺的推广并不怎么看好。至少不认为东风螺会成为主要的养殖品种。
他笑着说：“卢叔，这东风螺现在好像买得很贵，但那只是因为供远远跟不上求。如果大量推广，单位面积的效益根本没办法和养虾比较。”
卢方明知故问：“这怎么说？”
唐浩泽知道他是在试探自己，说：“卢叔，高位池养虾，现在一个平方大概能有两斤虾的产出。一斤虾的养殖成本大概是五六块，正常年景也能赚七八块一斤。但我认为对虾养殖，一个平方米有可能养出五六斤虾。而这东风螺呢，因为是生活习性，它的单位面积产量不可能提高太多。现在它的养殖成本一斤大概是十五块钱，主要是饲料成本。一斤螺要五六斤的鱼才能养得出来。如果大量养殖，东风螺的价格会下降，下降到二三十块钱都有可能。再有，杂鱼价格会飞涨。两相相抵，就算一个平方米能产五六斤东风螺，单位面积的效益和养虾可能还能一比。但是养殖东风螺需要大量的前期投入，就算是想用池塘养殖，也要在池塘底部铺沙的成本。而且池塘养殖密度不能和水池相比，产出会低很多，风险也会更大。所以我觉得东风螺的推广，很难普及。”
未来东风螺养殖确实推广开了，但到二零二零年，全国的东风螺的年产量也不过四千吨，市场也打开了，但价格已经降到四十左右，一斤的利润大概也就是十来块。和对虾的产量相比完全是同一个档次的。要知道在那个时候，仅仅是湾州地区，对虾的总产量就高达五十万吨，而一平米池塘的虾产量，最高的能达到七八斤，塘边收购的价格依然能有十四到十七块一斤，利润率至少也有50%。
其中的差异，可想而知。
卢方虽然不知道未来的事，但唐浩泽说的这些和他想的一样。这也证明他没有看错人。唐浩泽很清醒，而且懂的比他想象中的要多。
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