茶楼的伙计推了辆餐车上来。餐车上摆着几十个精美的青花白瓷罐。罐子里盛的是各种茶叶，还有花朵和药草等。
小翠拿起罐子一一展示给大家看，说：“我们茶楼不仅有红茶、绿茶、白茶、黑茶，还花茶和药茶——白菊花清热明目，玫瑰花润肤养颜，灯心草可以治心烦失眠……”
过年放假的时候，妞妞让兰香和大娃研发出许多花茶、药茶的新品种，今天正好借开业这个机会，把这些新品种推广出来。
妞妞的便宜婆婆夏氏，她今天也在座上。她刚刚得到妞妞送的一颗西洋红宝石，喜欢得不得了；而太平茶楼的鲜花、干花又都是从她那里进来的，所以她此时也站出来帮妞妞说话。夏氏生长在夏家村，对各种鲜花都很熟悉，由她介绍起这些知识典故来，更显得生动有趣。
大家听着介绍不由心动，各自选自己喜欢的茶来品尝。
在品茶的同时，点心上桌。
茶楼里除了甜点心、咸点心之外，还有新开发的奶点心。因为奶牛大花已经产下了小牛犊，它奶水充足。妞妞用大花的奶，研制出了酥酪等奶制品。
本来，大家在忙着品茶的时候，便忘了柴白氏刚才的鲁莽之言。
可是柴白氏却不甘心，她想再褒贬一下茶楼的点心。她指着面前的一碗酥酪，不屑地说：“这点心叫啥，样子怪怪的，味道也怪……”
还没等她说完，她旁边便有人说：“柴大嫂，您不喜欢吃我替您吃了吧。”随后那人把柴白氏那碗酥酪端走了。
原来，奶点心在大周朝还是奢侈品，除了某些达官贵人家里偶尔有得吃。普通人根本见不到。今天大家第一次品尝到这种酸甜滑爽的酥酪，嘴里的滋味都还没咂么够呢，谁有空听柴白氏的褒贬？
柴白氏眼看众人吃得欢畅，恨恨地用帕子擦着嘴角的口水——她还一口都没尝到呢好不好！
终于，酒水和正菜上来了。
柴白氏认为自己又找到了机会。她吃了口菜，不屑地说：“这菜的味道，远不如我们家的‘东来顺’味道好。”
别说，这次她这理挑得还真对，因为梁州城数着张大厨的手艺好，东来顺的菜品在梁州确属一流。
可惜的是。仍然没人理会她。因为大家都在想，人家这里是茶楼，又不是酒楼。酒菜好不好有什么关系，茶点好才是正理！
于是，在太平茶楼的开业典礼上，柴白氏完败！
而妞妞和胡图，却彻底打响了他们太平茶楼的名声！
说起来。妞妞和胡图确实是极好的搭档——他们一个是空想家，另一个是实干家；一个善于天马行空的想像，而另一个总能把她的想像变成现实。
渐渐的，茶点休闲成了太平茶楼的新招牌，也成了梁州城的新风尚。太平茶楼的生意，终于走上了正轨。
可是在街对面。“东来顺”酒楼的生意却日见式微。
究其原因，有些复杂。可能是因为赶上荒年，大家的生意都不太好做。来酒楼里喝酒的客人见少；也可能是因为柴会生和张大厨经营不善。
其实，柴大郎和白氏一直在酒楼这边住着，他们一直盯着酒楼的经营。
可是他们越盯着，生意就越不好。
生意越不好，他们就越盯着——哪怕灶上多烧了一条柴。配料多切了一根葱，这两人也要唠叨半天。
这可真苦了张大厨。早些时候他跟林二郎搭伙。何曾受过这个气？他起初还以这亲哥俩是同样的脾气，哪知道差这么远——柴大郎和柴白氏，真不负他们“铁公鸡”和“惹不起”的外号！
于是张大厨渐渐有了二心，他开始寻找新的落脚点。不久之后，他在西城门那边盘下了自己的铺子，他要自立门户，自己经营饭店。于是，他就像当初叛离林二郎一样，最终也叛离了柴会生等人。
酒楼没了厨子还开什么酒楼！
柴大郎不为懊悔，当初就不该同意柴会生买这栋铺子又开什么酒楼。
孙有财也懊恼，因为“东来顺”也有他的一份股！
说起来，当初是白巧莲怂恿孙有财跟柴会生搭档的。白巧莲说，柴会生机灵能干，将来肯定能赚大钱。孙有财还就真信了，不仅投了钱，而且放心地让柴会生去经营。
现在他才醒悟到，那柴会生不过是个绣花枕头，最终竟然把酒楼开黄了！于是他回家来就看白巧莲不顺眼——这个败家娘们，除了吃穿打扮，屁也不懂！
白巧莲被孙有财挤兑，忙找柴白氏求助；柴白氏则找柴大郎和柴会生父子来问话。
于是，柴大郎一家人召开紧急会议。他们就像当初的林二郎一样，赶紧想办法、找对策，以渡过酒楼被迫关门的危急。
柴大郎想把铺子卖了，索性回乡下去，继续过他小地主的悠闲生活。
柴白氏不同意，她已经在城里站住脚了，可不想再回乡下去。
柴会生也不想回乡下去。他认为，酒楼生意不好是因为不能搭着开客栈，无法留宿醉酒的客人。他鼓动柴大郎去找林二郎，让林二郎把茶楼后院的客栈交给他们经营。
柴大郎认为这根本不可能。因为茶楼的生意已经是胡图和妞妞的了，他们茶楼生意做得好好的，才不会开客栈呢；就算开客栈，也不会让柴会生沾这个光。
柴会生便提议，去跟林二郎借他家葫芦巷的房子，让柴大郎和白氏搬到那边去住。酒楼这边的房子腾出来开个小客栈，虽然小，也能起到留宿客人的作用。
柴大郎和柴白氏不愿离开酒楼，可是看目前这形势，他们也不得走了。
白氏不由感叹，如果自己家的铺子跟林二郎家的铺子对换一下，该多好啊。
听她言，众人皆用看精神病人的目光深看了她一眼，说：“你想得美！”
白氏还认为自己说的有道理，她嘀咕道：“本来就是嘛，只是开个茶楼，又不用多大地方，也没必要闲着那么多房子啊！”
可是——
林妞妞说了，妞是什么人啊，妞这么有气质，就算是开个茶楼，妞也要开个气派的！
林妞妞对自家辉煌气派的茶楼非常满意，这才符合妞高端大气上档次的品味嘛！
她让人在茶楼的大门旁边，放了一把躺椅和一张茶几，茶几上摆了一壶茶水和一盘零食。她就像度假的游客一样，往躺椅上一躺，品着茶水、吃着零食、观观街景、听听八卦——这就是神仙过的日子嘛。
但是没多久，胡图出来了，把林妞妞从躺椅上拎了起来。
于是，这位高端大气有品味的老板娘，被老板夹在胳膊底下，绑架回茶楼里去了。
“对面柴会生家的酒楼太乱了！”胡图抱怨说，“他那是开酒楼吗？都快赶上群芳楼了！”
原来，柴会生为了拉动生意，容纳了很多陪酒女来陪客人饮酒作乐。每天都有许多打扮得花枝招展的女人在酒楼里进进出出，酒楼里歌舞笑闹、热闹非凡，真快赶上群芳楼了。
本来嘛，张大厨这一走，酒菜质量就下去了，柴会生当然要用其他的服务来弥补哇。
东来顺酒楼就在太平茶楼对面，妞妞坐在茶楼门口就可以看到酒楼里的很多“热闹”。
但是胡图认为，这些“热闹”对于少年儿童的健康成长是十分不利的，所以他要把妞妞“绑架”回屋里去。
“去跟小花玩会儿。”胡图建议。
小花就是大花的女儿，它是一头漂亮的小牛犊，也是黄色的。汗，此“黄”非彼“黄”也。
妞妞无奈地答应：“好吧。”她去找小花。
其实小花并不好玩儿。它虽然看上去很可爱，但是它太活泼了，它总是试图用它头去顶妞妞——常言说“初生牛犊不怕虎”，妞妞岂是它的对手？
幸好有杜老三在旁边看着，他是不会让小花顶到妞妞的。
妞妞叹息说：“一定是因为我吃了它妈妈|的奶，所以它对我有意见了！”
杜老三在旁边呵呵笑起来。大花的奶水很充足，每天等小花吃饱后，还能挤一大桶出来，供着茶楼里做奶点心用。
杜老三说，等小花断奶后，大花还能再产几年的奶。到那时候，大花的奶专供茶楼做点心，就可以做更多的点心了。
妞妞说：“我到不着急让大花多产奶——常言说‘物以稀为贵’，奶点心做得少，人们才会抢着来买嘛。”
原来，妞妞自有她的经营理念。
妞妞正跟奶牛母子玩儿着。忽然看到远处柴房旁边，沈丁香正在弯着腰劈柴。
妞妞把手中的草都扔到槽里，随后蹦蹦跳跳地来找沈丁香。“沈姐姐——”
沈丁香一抬头，见是妞妞，笑了笑，说：“大姐儿，来看小花了？”
前些日子在展销会上，沈丁香大出风头，也为茶楼挣了不少银子。但是展销会一结束，她又恢复如常，换回了粗布衣裳，继续默默无闻地在后院里担水劈柴，就跟什么都没发生过一样。
妞妞佩服沈丁香这份淡然心境，只有经过大起大落的人，才能这样超脱……
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